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生産者のお便りとお知らせ

2025年もブレッドシリーズから栄養学から考えるシュトーレンを販売します。

すでに予約販売開始しております。

クリスマスまであと1ヶ月ちょっとです。本当に毎日があっという間に過ぎ去っていきます。

3年前から販売を始めたシュトーレンですが、今年も予約販売すでに開始しております。 今年はフランスさんのマロン入りでレモンピールとラオディのオーガニックラム酒に3ヶ月漬け込んだレーズンを使い、去年までのラム酒漬けのドライフルーツを沢山使って仕上げたものとは違うスタイルのシュトーレンになります。

長年ずっと探し求めていたオーガニックで甘味料不使用で自然の甘さが美味しいマロンを今年やっとみ見つけることができたのもあり、マロンを使ったシュトーレンにすることにしました。

レモンピールはh+dietのラボでレモンの皮から製作したものになります。

追加製作します。

毎年数量限定で販売しているのですが、今年は予約販売開始早々完売してしまい、少しだけ追加で製作することにしました。

現在販売できる本数は5本のみとなります。 ご興味のある方は是非商品ページチェックしてみてください。

h+diet laboratory東京都(オーガニックスイーツ製造)

9年間アメリカロサンゼルスでパーソナルトレーナーとして活動後帰国。トータルダイエットカウンセラーとして7冊の本を出版、ダイエット商品・食品の商品開発の監修などをはじめ様々なメディアで活動後、2017年に自身のギルトフリースイーツブランドh+diet(エイチプラスダイエット)を立ち上げ、翌年、都内(現在は武蔵小山)でh+diet laboratoryをオープンしました。無農薬・無化学肥料の野菜を使い、甘味料・人工甘味料不使用、グルテンフリーの素材にもこだわる、大西ひとみが自ら最新栄養学を商品に取り入れた「栄養学から考えるオーガニックスイーツとブレッド」を開発/製作し販売しています。


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