クリスマスまで、あと少し。
本来ならシュトーレンはクリスマスまで少しずつ召し上がっていただくものですが、なんとなく日本ではクリスマスに食べられるお菓子のようなイメージが私にはあります。
h +dietのシュトーレンは小麦粉・米粉不使用でグルテンフリーなだけでなく、使う食材の栄養配合もきちんと考えられている上、甘味料不使用でオーガニックの食材を使用しております。
動物性のものはグラスフェッド、卵に関しては無農薬・無化学肥料のお野菜のみを食べて育った平飼いニワトリさんが産んでくれた卵を使用しております。