こんばんは。先日はとても良いものをお送りいただき誠にありがとうございました。 ブラックベーコンを欲しがってた人のおつかい物にしました。 まだ食べていないらしいのですが相手から喜びの声をいただけてとても嬉しかったです。また、機会がありましたらお願いいたします。本当にありがとうございました。

無添加ベーコンと無添加ペッパーベーコン と四角豆のソテー。 こちらのベーコン、胡椒がふんだんにまぶされてパンチの効いた味わいでした🐖 じわじわ焼いたベーコンからまたいい脂が出るので四角豆に絡ませてシンプルに塩のみで調味。 脂が多めなのは気になりました💦

こちらの無添加ペッパーベーコン は、本場ドイツから仕入れたブラックペッパーをたっぷり使用。ベーコンを燻製するスモークチップもドイツからというこだわりようです。 薫り高くとんがってないスパイシーさで脂の旨味がたまらないベーコンをちょっと厚めにスライスしてパンにのっけました。 鉄パンで焼いた目玉焼きと、好物のアボカドをのせ、タコライスソース をかけていただきました。 ベーコンだけカリッと焼いてご飯にのっけても最高だろうなぁ！ 残りはカポナータにして美味しくいただきました。とってもとっても旨みの濃い美味しいベーコンでした。