雪の浦手造りハムの無添加スモークチキンも、もちろん完全無添加。
手間は少しかかりますが、お客様に「美味しくて、安全なものを」という思いから
ドイツから厳選したスモークチップ（ブナ）で丁寧に燻製し、一つ一つ愛情を込めて造られています。

また、使用している粗塩はニュージーランドから、砂糖は奄美島・与論島産のきび砂糖と、その調味料も全て厳選された逸品。

大量生産では出すことのできない深い味わいは、多くの方を虜にしています。

雪の浦手造りハムの無添加スモークチキンには、雲仙しまばら鶏が使用されています。

この雲仙しまばら鶏は、殺菌効果や免疫効果があるハーブをたっぷり与え、愛情いっぱいに育てられた長崎県の優良特産品。開放鶏舎、平飼いで飼育されており、気温の変化に敏感な鶏たちのために、温度も徹底管理。

豊かな自然と清らかな湧き水で育てられたこの雲仙しまばら鶏は、
その味わいも上品で優しく、一度食べたら病みつきになります。

クリスマス限定商品でしたが、ご好評をいただき定番となりました。

カットしてサラダやサンドウィッチに。
皮がパリッとするまでオーブンや魚焼きグリルで焼いていただけば、豪華なディナーの主役となります。

ギフト用に3種類のボックスをご用意しております。

ギフトボックスに入れて送りたい方は、同時にカートに入れてご注文下さい。