
お正月にオススメの無添加お取り寄せグルメ
お正月には美味しいものを食べたいですよね。たべるとくらすとでオススメするお正月に食べたいご馳走をまとめました。 全国のこだわり生産者が全て無添加で丁寧に手作りされたものばかりです。お正月の準備に是非ご活用ください。火を入れるとトロける...

| 原材料 | 豚肉(長崎県産)、粗塩、きび砂糖(奄美大島産)、香辛料 |
|---|---|
| 内容量 | 360g前後 : 360g前後 |
| 賞味期限 | 冷蔵保存(10度以下)で14日間。 開封後は2?3日以内にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
私たち自慢のロースハムです。
ふわりと香る上品な風味をお楽しみください。

厚めに切ってソテーすれば食卓の主役にもなります。

薄めにスライスしてサンドイッチにもピッタリです。
雪の浦手造りハムで造られる商品には、主に長崎県産のじげもん豚が使用されています。(※稀に長崎県産の芳寿豚の場合もあります。)
このじげもん豚(芳寿豚)は、日本SPF豚協会に認定された豚。
健康状態や飼育環境および衛生管理が厳しくチェックされている国内の農場で生産されているから、その質の良さや安全性はお墨付き。
脂肪の質が良く、とろけるように柔らかい肉質と、風味豊かでコクのある味わいが特徴です。
卵や小麦を使っていないので、それらのアレルギーをもつ方にも召し上がっていただけます。
タコ糸と並行になるように薄くスライスしていただくと美味しく召し上がれます。

IFFA(イファ)とは3年に1度ドイツのフランクフルトで開催されています。
食肉加工の国際見本市の中で行われる食肉コンテストです。
IFFA大会審査マイスターたちによって、食感、風味、色味、味わいなどを審査されます。
120項目以上のチェックがあり満点を獲得したもののみ金賞が与えられ、
ドイツのマイスターもここで金賞を取ることを目標にしているそうです。

2019年のIFFAは、はじめて日本で開催される記念すべき大会でした。
そこで「無添加ロースハム」は見事に銀賞を受賞致しました!

ギフト用に3種類のボックスをご用意しております。ギフトで送る方は同時にカートに入れてご注文下さい

長崎県西彼杵郡(にしそのぎぐん)長与町にある小さなハム屋です。1993年の開業以来、ドイツの伝統製法にこだわり、「おいしくて、安全」をモットーに家族でひとつひとつ心を込めて手造りしています。主な原材料には、長崎県産のSPF豚(健康豚)をはじめとして、ドイツ産のスパイスやスモークチップ(ブナ・放射能検査済)、ニュージーランド産の粗塩、奄美島・与論島産のきび砂糖を使用しています。じっくり時間をかけて素材のうまみを凝縮した、手造りならではの味です。


そのままでも焼いても美味しい
無添加のハムが食べたくて購入しました。 1回目は朝食時に薄くスライスして、そのまま食べました。 普段、料理に感想を口にすることが少ない主人が「このハム、美味しいな」と言ってくれました。 料理好きで味にうるさい長女も「無添加でも充分美味しいね」と満足そうでした。 2回目は翌日の昼食用として、細かく切って焼きそばの具にしました。 小さくても美味しさは変わらず、焼きそばの味を引き立ててくれました。 3回目は朝食のおかずに、残りの分を薄切りにして、焼いて食べました。 焼くとうま味が増し、コクのある味になりました。 そのままでも、焼いても満足のいく味でした。 値段は少し高いかなと思いましたが、それだけの価値はあったと思います。

安全なハムでうれしい
いつもパックされた加工ハムやベーコンを朝食に食べている両親に持参しました。 一緒に食べましたが、自然な味で食べやすく、喉に詰まる感じがせず、美味しく頂けました。 加工ハムになれた両親は、 「ちょっといつもより硬いかな、でもおいしい」と申しておりました。 毎日のことなので化学物質が入っていない、安全な食べ物を食べてほしいと思います。

お正月には美味しいものを食べたいですよね。たべるとくらすとでオススメするお正月に食べたいご馳走をまとめました。 全国のこだわり生産者が全て無添加で丁寧に手作りされたものばかりです。お正月の準備に是非ご活用ください。火を入れるとトロける...

| 原材料 | 豚肉(長崎県産)、粗塩、きび砂糖(奄美大島産)、香辛料 |
|---|---|
| 内容量 | 360g前後 : 360g前後 |
| 賞味期限 | 冷蔵保存(10度以下)で14日間。 開封後は2?3日以内にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 冷蔵 |
私たち自慢のロースハムです。
ふわりと香る上品な風味をお楽しみください。

厚めに切ってソテーすれば食卓の主役にもなります。

薄めにスライスしてサンドイッチにもピッタリです。
雪の浦手造りハムで造られる商品には、主に長崎県産のじげもん豚が使用されています。(※稀に長崎県産の芳寿豚の場合もあります。)
このじげもん豚(芳寿豚)は、日本SPF豚協会に認定された豚。
健康状態や飼育環境および衛生管理が厳しくチェックされている国内の農場で生産されているから、その質の良さや安全性はお墨付き。
脂肪の質が良く、とろけるように柔らかい肉質と、風味豊かでコクのある味わいが特徴です。
卵や小麦を使っていないので、それらのアレルギーをもつ方にも召し上がっていただけます。
タコ糸と並行になるように薄くスライスしていただくと美味しく召し上がれます。

IFFA(イファ)とは3年に1度ドイツのフランクフルトで開催されています。
食肉加工の国際見本市の中で行われる食肉コンテストです。
IFFA大会審査マイスターたちによって、食感、風味、色味、味わいなどを審査されます。
120項目以上のチェックがあり満点を獲得したもののみ金賞が与えられ、
ドイツのマイスターもここで金賞を取ることを目標にしているそうです。

2019年のIFFAは、はじめて日本で開催される記念すべき大会でした。
そこで「無添加ロースハム」は見事に銀賞を受賞致しました!

ギフト用に3種類のボックスをご用意しております。ギフトで送る方は同時にカートに入れてご注文下さい

長崎県西彼杵郡(にしそのぎぐん)長与町にある小さなハム屋です。1993年の開業以来、ドイツの伝統製法にこだわり、「おいしくて、安全」をモットーに家族でひとつひとつ心を込めて手造りしています。主な原材料には、長崎県産のSPF豚(健康豚)をはじめとして、ドイツ産のスパイスやスモークチップ(ブナ・放射能検査済)、ニュージーランド産の粗塩、奄美島・与論島産のきび砂糖を使用しています。じっくり時間をかけて素材のうまみを凝縮した、手造りならではの味です。

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安心、安全
無添加に惹かれて購入。素朴な優しい味で無農薬野菜と、頂きました。