黒米 令和5年度産(無農薬・無肥料/ハザかけ天日干し)のレビュー・口コミ一覧

4.9(14件)

14件のレビュー・口コミ

すみれさん(大阪府)
2023年9月19日(火)投稿

黒米

白米と混ぜて炊きました(^^)
白米2号と黒米一合で炊いてみると全て黒米の色になり面白かったです。
ふっくらもちもちで黒米の独特な香りも良かったです。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

黒米のご感想ありがとうございます!
ようやくの返信で本当に恐縮です。
色、香り楽しんでいただけて嬉しいです!黒米は不思議なお米で、いつものお米が一気に雰囲気が変わるのでお米の楽しみ方が広がるように思います。
またいつでもご注文ください!!

ほしのさん(愛知県)
2023年4月12日(水)投稿

とても美味しいです!

こちらの黒米を去年購入しとても美味しかったので今年も購入させて頂きました。
切らしてる間他の黒米も試しましたがこちらの黒米程のもちもち感はなかったのでまた食べる事が出来てとても嬉しいです。 
ありがとうございました。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

黒米のコメントありがとうございます!
黒米美味しいですよね!自分たちも他の黒米を食べることあまりないのですが、なんというんでしょう、やっぱり色も変化するし味や香りも変わるし、いいですよね!
外でご飯食べる時に、黒米ご飯選べたりするときついつい選んでしまいます。
あと、黒米で甘酒仕込んだり、黒米入りのお餅とか本当に大好きです。色々試してもらえたら嬉しいです。
今後ともどうぞよろしくお願い致します!!

山田一生 かえるすたいる

ぴぃさん(福岡県)
2023年3月12日(日)投稿

買って良かった‼︎

白米に混ぜて食べてます。
もちっとして、味噌汁とお米だけでも何杯も食べれちゃうくらい美味しいです(^_^)
リピート決定の商品です!!

かえるすたいる(生産者)さんの返信

ご感想ありがとうございます!
黒米、美味しいですよね!うちの黒米は細長いタイプで、香り、食感などもまた独特なのかなと思っています。お好みで混ぜる量など変えたり、色々楽しんでいただけたら嬉しいです。
甘酒にしたりしても美味しいと思います!

山田一生 かえるすたいる

ぶうくんさん(大阪府)
2022年12月18日(日)投稿

とても美味しいです!

毎日、白米と玄米に混ぜて美味しくいただいています。前日に玄米と一緒に大さじ1強の黒米を浸水させて炊くのですが、天日干しということだからか、炊飯器から出る蒸気のにおいが、何とも言えず香ばしくて食欲をそそり、幸せな気持ちになります。炊き上がったご飯は、お赤飯のように鮮やかな紫色に染まっていて、見た目も大満足です。中でも黒米は、つやつやでしっかりとした歯ごたえがあり、白米や玄米にはない独特の風味もあって、とても美味しいです。家族にも両親にも大好評です。無農薬、無化学肥料で生物や環境にもやさしい、本当に美味しい黒米を作っていただき、ありがとうございます。これからも応援しています。またリピートさせていただきますね。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

黒米のご感想ありがとうございます!
黒米の持っているかおり、とても面白いですよね!うちでもご飯を炊いている時に、「あ、今日は黒米かな?」とわかる時があります。
香りが変わるとお米の印象もずいぶん変わって、日々の変化、メリハリにもなっていいなーと思っています。
うちの黒米は長細い、長粒米なのですが、それがまた食感のアクセントになっているのかなと思います。ご家族皆様に気に入っていただけて本当に嬉しいです。
今年も田んぼの季節がやってきます。(ずいぶん返信のコメントが遅くなってしまって申し訳ありません)いいお米がとれるように日々頑張って行きたいと思います!

山田一生 かえるすたいる

sil.さん(静岡県)
2022年8月14日(日)投稿

希少な稲架掛けの黒米

大変遅くなってしまい、申し訳ありません。
残っていた黒米を消費し終わり、やっと昨日からこちらを炊き始めました。

先のお米も同じ九州産で、奇しくも同じく長粒種の黒米でした。そちらは[香り~~]と名付けられている程甘い香りの強い、やはり自然栽培の黒米でしたが、こちら、かえるすたいるさんの黒米は更に、ハザかけ天日干し! ということで、(私はハザかけのお米は食経験が無く)ワクワクしながら購入させて頂きました。
期待にたがわず、美味しい古代米です!
稲刈りの後の稲架掛けの、懐かしく美しいイメージと共に頂く黒米+玄米のご飯は、また格別な美味しさですね。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

いえいえ!とんでもない!
こちらもとっても返信が遅れてしまいました。申し訳ありません。何かと8月から9月までバタバタと駆け抜けてしまって、みなさまへの返信が遅れています。
ハザ掛け天日干しでの黒米というのは、本当に少ないかもしれません。というか、ハザ掛け天日干しというのは、今、ものすごいスピードで日本から消えて行ってしまっています。
圧倒的に大変で、時間がかかるためです。
ですが、昔の日本では全ての田んぼで天日干しによる乾燥が行われていたのです。本当にこれはすごいことだと思います。

こうして、皆様に喜んでいただけて、私たちも幸せものです。また今年も地道にハザ掛け天日干しを続けて行こうと思います!どうもありがとうございます!

みどりさん(山口県)
2022年5月31日(火)投稿

ありがとうございます

念願の黒米を購入出来て本当に嬉しくてすぐにいつものお米に混ぜて炊きました。
香ばしいようなお日様の匂いのような他にないいい匂いがしてとても美味しく頂きました。色もとても濃くて見た目からもう体に良さそうです。
いつも手書きのお手紙が一緒に届き、読ませて頂く度に作って下さったことへの感謝と応援する気持ちが溢れます。よもぎ茶同様大切に頂きます。

みどりさんの黒米 令和5年度産(無農薬・無肥料/ハザかけ天日干し)口コミ・レビュー1みどりさんの黒米 令和5年度産(無農薬・無肥料/ハザかけ天日干し)口コミ・レビュー2
かえるすたいる(生産者)さんの返信

黒米のご感想ありがとうございます!!
炊いた時、色ももちろんですが、香りもまた加わって面白いですよね!お日様のような匂い、とってもわかります!!
今年の黒米も元気に育っています。このまま大きな台風の被害などないように祈りながら、毎日田んぼ作業頑張っていきたいと思っています。
いつもこうして皆様に応援していただいて、田んぼや畑、続けていけています。毎年、毎日色々なことがありますが、やっぱり頑張っていきたいなと思います。今後とも、どうぞよろしくお願いいたします!!

ゆうみらくるさん(大阪府)
2021年11月18日(木)投稿

ご飯がおいしくなる

元気を養うのは日々の食生活からと思い、出来る限り自然な形で無農薬栽培されたものをとるように
心がけてます。私が重視するポイントは生産者の意図、その土地、そして販売する側などを意識して
購入しています。
特にお米は日々食べるものであり、身体の資本です。私たちの代わりに農家さんが
精魂込めて育てたお米に自然の思いをはせながら都会で食べることには、
情景が見えれば感謝が生まれます。
都会からせめて汚れない排水を流すことがせめてものマナーだと思っております。
自然のままで育てた雑穀は米本来の旨味や味覚の満足度を満たすので、お米の味を倍増する
おかずと思っております。大変美味しいです。ありがとうございます。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

ゆうみらくるさん

とっても嬉しいご感想ありがとうございます!
私たちもできるだけどういった毎日を送っているか、お伝えしていきたいと思いつつ、日々の作業でなかなかブログなど更新できず、申し訳なく思っています。
こういうネットを通じての販売は、対面して直接お渡しする場合と全く違うものと思っています。フェイスtoフェイスだと本当に色々なことがお互いに情報交換できます。顔を見ただけでわかることとかあると思います。
それがないということで、どうしたら私たちの想いなどお伝えできるか日々考えながら作業しています。
とはいえ、本当に自然の中での毎日の作業、暑い日も寒い日も雨の日も風の日も、休みがないときは休みがないですし、大変なこともたくさんありますが、ちょっと虹が出るだけで感動ですし、朝陽、夕陽に日々感動の毎日です。
そういった感動をちょっとでもお裾分けできたらとっても嬉しいです。
ブログでの発信も頑張っていきたいと思います。
これからも応援、どうぞよろしくお願いいたします!

かえるすたいる
山田一生

toratsugumi-kannamiさん(栃木県)
2021年4月6日(火)投稿

安心して食べられる無農薬・無肥料のお米で、目の養生と婦人科の悩みをサポートして頂き、安心を頂いております

 私がこちらの商品を常食させて頂き始めてより、2年の歳月が経過いたしました。婦人科に良い食べ物として漢方・薬膳の本の中にも紹介されている黒米は、妊娠に際する滋養にも良いと聞き、そのような状況を見越して早めに身体を養おうと思う中、当初は妊娠を目的とした養生のために頂き始めました。
 私事ながら、生理の経血量が30歳を過ぎてから少し思わしくなく、また、生活や勤務の最中にフラッとすることもたまにございました。私は血を補うために、こちらの商品を普段のお米に混ぜて炊き、常食させて頂くと共に、人参をジュースにして常飲し続ける中、このようなストレスが解消いたしました(人参も、常食すると血を増やす効能がございます)。
 また、新型コロナ感染症が流行し始めてからは、一気に長時間のパソコン仕事が増え、目の周りがしわだらけになってしまうほどに、目の疲労がはなはだしくなりました。以前に長期間のオフィスワークでパソコンに向かい続け、視力が非常に悪くなってしまい、世界がぼんやりとしか見えなくなってきて、心理的にとてもつらい体験をしておりましたので、絶対にもうあのような、遠くの美しい山々や、色とりどりの魚たちが泳ぐ青い海の繊細で光り輝く景色を見られなくなるのは嫌だ!と思い、こちらの商品を以前に増して常食させて頂くようになりました。また、こちらの商品に合わせ、やはり目の養いに良いとされる人参と、ブルーベリーを常食いたしております。この結果、コロナ流行より1年が経過しましたが、視力の悪化は大分抑えられているように感じ、心が明るいまま安らかに過ごさせて頂いております。
 これまでに、数店の農家様が出荷されている黒米を頂いてまいりました。その中で、こちらの商品は最も自身の身体に負荷や違和感を感じません。また、消化にも優しく感じます。そのため、今後子育ても見据えて長く食させて頂きたいと願っております。
 最後に、生きるために削らなければならないものが誰にでもあるかと思います。水仕事をする人間ならば、手の美しいみずみずしさは削らなければなりません。目を使う仕事に従事している人間ならば、視力を削らなければなりません。寒い労働環境で働く人間ならば、冷えがもたらす病のリスクを身体に引き受けなければなりません。女性であれば、月経痛を抱えながら働くことも有り得ます。どのような仕事に従事しても、何か身体にリスクを負うことになります。私は様々な仕事で働いてきた人間であるため、そのことを理解してまいりました。生きたいから、働く。健康に長く生きたいから、働く。でも、そのための仕事で、リスクを負わなければならない面もある。このことが、誰もの状況における現実だと思います。そのような中、身体を守ってくれる・健康をサポートしてくれる食品をお作りくださっているこちらの農家様をはじめとする皆様には、深い安心と生きる喜びを頂いております。感謝の心を申し上げたいと思います。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

いつも食べてくださってありがとうございます!
うちのお米がトラツグミさんや、色々な方の生きる糧になっていることを本当に嬉しく思います。
自分も最近目が悪くなってきた感覚があり、目の運動をしたり黒米を意識して食べるようにしています。

みんなそれぞれ何かを代償にして生きているのかもしれませんね。自分たちは割と若くして長男を授かったせいか、20代前半で一気に老けてしまいました笑。「子供を育てる」という覚悟をしたことと、子育ての大変さによるものでしょうか。周りの同年代が遊んでいる時にあまり遊んでなかったこともあるかもしれません。

今は、まだ小さい子供もいますが、その時の長男などが農作業を結構手伝ってくれたり、かなり助かっています。あの頃の苦労が報われるなーと思ったり。

お米づくりでも、自分は毎日命を削って作業をしているなーと思います。自分の生きる時間と、田んぼのお米からいただいた熱量と、精神力を使いながら、頑張っています。
もちろん、色々な人に助けられ、生き物にも助けられ、景色や山の水や風、陽のひかり、これまで綿々と田んぼを維持してこられた方々に助けられて田んぼをできています。
色々、改めてありがたいなーとこちらのコメントから思いました。本当にありがとうございます!

ともさん(広島県)
2021年3月15日(月)投稿

おいしい

手書きのメッセージ付きでとても嬉しかったです
黒米もそんなにクセがなくおいしくいただけました
一つ一つ丁寧に作られているので残さず綺麗いただきました、ありがとうございます
黒米なくなりそうなので次は緑米と一緒に購入します⑅︎◡̈︎*

かえるすたいる(生産者)さんの返信

メッセージ喜んでいただけて嬉しいです!
ネットを通しての販売では、どうしても直接手渡しで言葉をかわしてのやりとりみたいなことができず、少しでも私たちが育てていること、私たちが一つ一つ梱包して皆様にお届けしていること、伝わればいいなと思い書かせていただいています。
古代米も気に入っていただいて、嬉しいです!緑米もぜひ!どうぞよろしくお願いいたします。

ラブさん(東京都)
2021年2月7日(日)投稿

美味しい黒米

黒い食べ物(黒ゴマ、黒豆、昆布等)は腎臓に良く、白髪が少なくなるとの事で黒米も取り入れてみようと自然栽培のこちらの黒米を初めて購入して、先日にこちらで購入した玄米の神力に混ぜて炊きました。炊いている間に自然の甘~い香りが炊飯器から漂ってきて
これが自然な甘い香りなんだと食べるのが待ち遠しくなる程でした。水加減がわからなかったので黒米に対して倍量の水を追加してみました。炊けた後には蒸気の吹き出し口が少し赤紫色になっていました。味の方は自然の甘みがほんのりとして癖もなく本当に美味しかったです。農業はとてもとても大変だと思いますが、美味しくて安全、健康な黒米を作って下さり、ありがとうございました。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

黒米へのご感想ありがとうございます!
黒い食べ物、特にこの寒い季節には大事にしていきたいものの一つかと思います!養生的にもばっちりかと思います。春に向けて体を整えていきたいですね!
そして、神力と一緒に炊いてくださったのですね!すごいコラボだと思います!
炊飯器からいい香りの湯気が実際に見えるように感じましたー。臨場感ある描写、なんだか暮らしが垣間見えるようです。ありがとうございます。
あーこうして食べて頂けているんだーと本当に嬉しい気持ちです。
今日も頑張って農作業、いっってきます!

たけてつさん(大阪府)
2020年11月5日(木)投稿

美味しく頂いています!

リピートしました!もう黒米のないご飯は考えられないくらいファンになりました。家族みんなが食事の時間が楽しみになったと言っているくらいです。黒米と一緒に届く手書きのメッセージも楽しみです。これからも宜しくお願いします!

かえるすたいる(生産者)さんの返信

たけてつさん

いつもありがとうございます!
黒米、気に入っていただけてめちゃめちゃ嬉しいです。
この独特の黒米、香りやさらっとした食感、私たちも大好きです。うちではたまに黒飯カレーなどを作ってみたりしています。
これからも色々な使い方で楽しんでいただけたらと思います!ありがとうございます!

たけてつさん(大阪府)
2020年9月3日(木)投稿

すっかり黒米ファンになりました!

黒米おいしく頂いています!手書きのメッセージもとても嬉しく、健康と真心を両方頂いて、暖かい気持ちになりました。これからもよろしくお願いします。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

嬉しいです!ありがとうございますー!
今年の黒米ですが、ちょうどこの頃花が咲き始めていまして、順調に実を結ぼうとしています。これからが大変な、そして締め括りの稲刈り・掛け干し・脱穀と収穫作業に入って行きます。
お餅や甘酒にしても美味しいので、またぜひ色々使っていただけたら嬉しいです!!

taka1974さん(沖縄県)
2020年6月4日(木)投稿

ほっぺたが落ちる〜❣️

 体調を崩し無性に玄米や黒米を体がもとめ購入させていただきました。
 母の介護によく炊いていたので思い出の味に出会えうれしいです。
 心も体もポカポカになりました。ありがとうございました。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

本当にありがたいお言葉!ありがとうございます!
黒米はうちでもいつもご飯に混ぜて食べています。子供たちも大好きな紫ご飯がたけて重宝しています。
また香りが変化するので、それもまた楽しんでいます。
今後、黒米、ジャスミンライス、カオニャオという長粒米のセットも考えています。ぜひチェックして見てください!

MMさん(埼玉県)
2019年11月13日(水)投稿

香り満点

いつも白米と一緒に黒米を炊くので購入してみました。
かえるすたいるさんのお米は炊いている時から香りがすごい!
スーパーで買うものとは比較にならないです。
きっと栄養も満点なんだろうなと思いながら、美味しく頂いてます。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

黒米へのご感想ありがとうございます!
うちの黒米は粒が長い品種で、香りがとてもたつお米となります。
味に、色味、香りと混ぜる量などを変えながら楽しんでいただけたら嬉しいです。
黒米で甘酒を作ってもとっても美味しいです。
どうもありがとうございます!