| 原材料 | モズク、食塩 |
|---|---|
| 内容量 | 350g : 350g |
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 開封後要冷蔵 |
沢山の珊瑚礁、果てしない海から、時期になったらとれるモズクを厳選して収穫しました。ぬるぬるパワーの効果はもちろん、収穫から選別・袋詰めも全て手作業。島マースのみを使用して、素材そのままの状態でお届けします。
塩蔵のみの加工です。充分に塩抜きしてから、もずく酢・冷やし麺・お吸い物、お好みのお料理、味付けでどうぞ。
石垣島海のもの山のものは、青果や商品を通じて石垣島の食材や食文化を全国へお届けしています。「農家のごちそういただきます」という言葉には、私たち石垣島海のもの山のものがある石垣島北東部「星野地域」で食べられている普段の食材を活かした自慢の商品をお届けし、皆さんに美味しく召し上がって頂きたいという思いが込められています。どんな食材や食事も私たちにとっては全てがごちそう。ありのままの星野の食に共感頂ければ幸いです。
| 原材料 | モズク、食塩 |
|---|---|
| 内容量 | 350g : 350g |
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 開封後要冷蔵 |
沢山の珊瑚礁、果てしない海から、時期になったらとれるモズクを厳選して収穫しました。ぬるぬるパワーの効果はもちろん、収穫から選別・袋詰めも全て手作業。島マースのみを使用して、素材そのままの状態でお届けします。
塩蔵のみの加工です。充分に塩抜きしてから、もずく酢・冷やし麺・お吸い物、お好みのお料理、味付けでどうぞ。
石垣島海のもの山のものは、青果や商品を通じて石垣島の食材や食文化を全国へお届けしています。「農家のごちそういただきます」という言葉には、私たち石垣島海のもの山のものがある石垣島北東部「星野地域」で食べられている普段の食材を活かした自慢の商品をお届けし、皆さんに美味しく召し上がって頂きたいという思いが込められています。どんな食材や食事も私たちにとっては全てがごちそう。ありのままの星野の食に共感頂ければ幸いです。
新規ご質問
ご購入ありがとうございました。 追いモズク（笑） これから暑い夏本番。ざるそばやうどんとセットで頂くのも美味しいですよ。
ぬるぬるしゃきしゃき💛
石垣島の珊瑚礁の海から収穫したもずくです。 島マース (沖縄の塩)だけで塩漬けされてはるばる埼玉まで届いたもずく を塩抜きしてオクラと美味しいポン酢で調味していただきました。 ぬるぬるしゃきしゃきの美味しいもずくでした。
画像もオクラの星形がとってもかわいく彩りもきれいですね。沖縄のもずくは太くてとっても美味しく塩抜きしてお味噌汁に入れたり、天ぷらにしたりと、沢山の出番があります。是非、、、試してみては・・・。この度は、ご購入有り難うございます。
とても美味しい😋
美味しいもずくありがとうございます。 もずくは好きですが、これまで酢につけられるなど加工されたもずくを買う程度でした。 塩抜きしてスープに、酢の物にといただきましたが、味、風味、食感、歯ごたえ…、ほんとに美味しくてスープには替え玉ならぬ追いもずくをしました。 ごちそうさまです。