大暑の食養生

7月23日から8月6日までは
二十四節気の「大暑」

ー暑気いたりつまりたるゆえなればなりー

1年で最も暑さが厳しくなる頃です。

7月20日から
夏の土用に入りました。

立秋（8月7日）までの
季節の変わり目の18日間を
「土用」といいます。

土用の「丑の日」には、
「う」のつく食べ物を
いただく習わしがありますね。

うなぎ、梅干し、瓜など。

うなぎは、
気（エネルギー）や血（栄養と潤い）を補うので
夏の消耗にぴったり。

梅干しは、
胃腸の働きを整え、食欲増進。
体を潤す作用もあるとされ、
夏の喉の渇きや多汗を癒します。

瓜（きゅうりやズッキーニ）は、
体にこもった熱を冷まし、乾燥を潤すので、
夏のだるさやほてりにおすすめ。

「う」のつく食べ物をいただく風習は、
語呂合わせの楽しさとともに、
夏を健やかに過ごす知恵にも
かなっていたのですね。

今年の丑の日は7月26日（日曜日）。

おいしくパワーチャージして
夏のからだをいたわりませんか。