今月も、美しくて、とびきり美味しいお弁当が出来ました。 旬の恵みがぎゅーっと詰まっています。

季節の養生と、美味しい笑顔をお届けできますように。

◎おしながき ・ブラジル風コロッケ ・ゴーヤ肉詰め ・春雨の五目酢 ・サバの竜田揚げ ・とうもろこし ・茄子のみそ煮 ・平飼い卵の玉子焼き ・豚しゃぶサラダ ・人参ラペ ・ハスの実ごはん

*冷凍でお届け致します。 レンジ・湯煎・蒸し解凍可能です。

7月のメイン食材は たなまち農園さんの「じゃがいも」です。

中の人、今月のおすすめは 「ブラジル風コロッケ」と 「ハスの実ごはん」

◎ブラジル風コロッケ： たなまち農園で大切に育まれたじゃがいも。 スライスしたにんにくをのせてジューシーに焼いた鶏肉をほぐし、 じゃがいもに包んで揚げました。 おやきのようなもっちりした食感です。

◎ハスの実ごはん： ほくほくとした食感とほんのりとした甘みのある 「ハスの実」を炊き込んだごはんです。 夏の時期は汗が多くなり 全身に血液をめぐらせる「心（しん）」に 負荷がかかりやすい時期。 ハスの実は、養心の食材です。 ごはんは、福岡県久留米のオーガニック中村農園の 栽培期間中農薬不使用の夢つくしを使用しています。 粒がしっかりとした白米と 夏の養生をサポートしてくれるハスの実のほくほく食感を お楽しみください。

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福岡で有機栽培に取り組むたなまちさんと 二人三脚でつくったお弁当。

そのほかのお野菜とお米も、 主に福岡の農家さんが大切に育てた 有機または特別栽培のもの を使用しています。

添加物は不使用。

今月も、ほっとする美味しい笑顔をお届けできますように。

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