杣小屋のクロモジ茶
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杣小屋のクロモジ茶
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※1回のご注文あたり最大2点まで購入可能
| 原材料 | クロモジ枝、葉 |
|---|---|
| 内容量 | お試しサイズ : ２０g 通常サイズ : 40g |
| 賞味期限 | 2027.05 |
| 保存方法 | 高音多湿を避けて保存 |
遠州森町の自然豊かな山からいただく黒文字
森を手入れする際に出会った黒文字です。
また来年も収穫できるよう、全てを伐採せず、枝葉だけを丁寧に収穫しました。
チェーンソー等の機械を使用するとオイルがついてしまうため、
全て手作業で行います。
収穫中もふわっと柑橘のような良い香りがします。
丁寧に洗い、裁断をします。
春の芽吹きと同時に収穫した貴重な若葉も一緒に低温でじっくりと乾燥させました。
ノンカフェインでいつでもどなたでも楽しめます
黒文字に含まれる成分は、リナロールを多く含み、心身をリラックスさせてくれます。
その他にも、抗菌作用や皮膚トラブルの緩和などが知られています。
ノンカフェインですので、おやすみ前にもピッタリ。
美味しい淹れ方
お好みで茶葉の量を調整しながらお召し上がりください。
一般的には、茶葉５〜１０gを５００mℓ〜１ℓの水で煮出します。
または、急須に茶葉を入れ５分ほど時間を置いてお召し上がりください。
煮出す方が少量で香りも色も多く抽出できます。
我が家のオススメは番茶と黒文字をブレンドし煮出す方法。
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