丹波篠山めぶき農房で栽培した丹波黒大豆をおせち用の煮豆にしました。
農薬・化学肥料・畜産堆肥を使わずに栽培した黒大豆の濃厚な味を感じられる調味料を使い、すっきりとした甘煮に仕上げています。
炊き方はふっくら・もっちり・シワの無い関西風。

※関西風は醤油をふっと感じられる風味に仕上げますので、甘みを先に感じる蜜煮の甘煮と少し違った感じになります。
おかずにもなる一品です。

食べ切りサイズですので、少人数のご家庭にもおすすめです。
大粒でつややかな黒豆でおせち料理がさらに華やかになること間違いなしです！

※開封前の賞味期限は2026.7.31です。

お正月用のお餅も販売しております。
詳しくは下記のページをご覧ください。
もしくはこのページを下の方に進んでいただければ商品ページが表示されますので、そちらからご覧ください。
１〜３袋　https://taberutokurasuto.com/shop/mebukinoubou/item/241031180929109/
４〜８袋　https://taberutokurasuto.com/shop/mebukinoubou/item/231006214733330/
ご一緒のお届けをご希望の場合は、ご注文前にご希望の組み合わせを【商品に関するQ&A】よりご連絡ください。
ご連絡いただけましたら専用のご注文ページを作成します。または甘煮をご注文いただいた後にご希望のお餅の種類をこちらで追加いたします。

【めぶき農房の６種類のお餅について】

お餅といえば醤油やきな粉などをつけて食べるのが一般的ですが、めぶき農房のお餅は一口目は焼いて何もつけずに召し上がっていただくことをオススメしています。
噛んでいるうちに、餅米の甘みが口の中に広がります。
黒豆入りや黒米入りなど、彩り豊かな６種類のお餅をお選び頂けます。
①玄米餅プレーンタイプ（１０個入り）
②黒米入り玄米餅（１０個入り）
③白餅（１０個入り）
④黒豆入り玄米餅（１０個入り）
⑤黒米と白大豆入り入り玄米餅（１０個入り）
⑥いろまめ餅（１０個入り）

《オススメの食べ方》
①フライパンを用意する（油などは入れない）
②お餅を入れて蓋をする
③弱火で焼き、少し焼けたらひっくり返す
④膨れてきたら出来上がり！

＊黒豆の甘煮をお餅と一緒にお届けする場合は、2025年12月27日〜30日のお届けになります。 　帰省先でのお受け取りをご希望の場合は、帰省先のご住所でご注文ください。