新米特集

生産者のお便りとお知らせ

ハックルベリー収穫中です。。

ようやく、、、ハックルベリーの収穫を開始しました。。。

しかし、、、今年は…😓

きっと、カメムシが多いとかニュースでも聞きましたよね…

実はカメムシだけではなくて、、テントウムシダマシという虫もめちゃくちゃ多かったんです。

このテントウムシダマシがナス科が大好きで地味に厄介。 そしてハックルベリーは、バラ科のブルーベリーなどとは違って実はナス科のお野菜でして。。。

このハックルベリーの実は食べないのですが(正確には実の表面だけはカジカジと跡を残して食べます)、葉っぱが大好きらしく、もうびっくりするくらい今年は発生しました。

そして実が採れる頃には木は葉っぱが1枚もなくなり、、、 いつもなら晩秋まで採れるのに、、、 今年は夏の分が採れたらいい方だ🥲と思っております。 実はつけてくれたけど木が枯れかけてるんです…もう。。。😭

なので、来週で実の販売は終了としようと思います。 お早めにチェックください!今年はそんな訳で例年より若干多めに入れて販売しております🙇

販売期間を過ぎてからは直接ご連絡下さい。 まだ生き残りがいたら販売可能ですので。 よろしくお願いいたします!!

まえむき。Farm&Shop山形県(農業)

『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。
2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜を栽培しています。野菜は、農薬・化学肥料・動物性堆肥(鶏糞牛糞)を使わず、米ぬかや油かすなどから作ったボカシ肥や、野菜の残渣や雑草から作った堆肥や、竹チップなどを利用して、微生物や土壌に住んでいる菌、昆虫などの生き物の力を借りながらじっくりと栽培しています。

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