今年も和島かぼちゃが大きくなってきました!
野菜の栽培を始めた頃、どの野菜が美味しいのかな?なんて考えながら今よりもいろいろといっぱいの種類を栽培してみていた頃に、偶然交雑したかぼちゃがとんでもなく美味しくて。
それから自家採種と栽培を繰り返して今年ではやくも4年目になります。
和島かぼちゃはレモン型のかわいい形が特徴なのですが、まだまだ固定の途中なので、去年までは元になったかぼちゃの形質みたいなものがいっぱい出てきていました。
なので、なるべくいい形のものを選んで種取りをして。今年も栽培しています。まぁことしもちょっとはそういう形のおかしいものがあるみたいですが、今年はほぼレモン型の和島かぼちゃで育ってくれそうな感じがします。
畑のあちこちに、去年動物に食べられて、そいつらが残した種から発芽したカボチャがいくつか生えています。
これもみてみるとちゃんと和島カボチャの形をしているので、、、草刈りの邪魔にはなるのですが残しておくことにしています。 甘くて旨味の強い和島かぼちゃが食べられるのは秋口くらいかな。楽しみです♪