こちらは予約商品です。
2026年7月1日頃からの発送を予定しております。

自然栽培（肥料・農薬不使用）で育った赤じゃがいもです。

肥料や農薬を使用せず、植物と土の持つ力を引き出す農業です。
当農園では、自然栽培で環境、消費者、生産者すべてに優しく、循環のできる農業を目指しています。

赤色が鮮やかなジャガイモです。
楕円形で形はメークインに似ています。
粘質でしっとりとした食感で甘味があるのが特徴です。肉質は黄色です。
粘質で煮崩れ少ないですので、どちらかというと煮物に適してますが、崩して使う料理に使うとホクホクとしたじゃがいもと違ったしっとりとした食感でお楽しみいただけます。
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2㎏、5㎏、10㎏、20㎏
芋の数、大きさには多少のばらつきがございます。

ヤマト運輸にて発送します。
2㎏→60サイズ　5㎏→80サイズ　
10㎏→100サイズ　20㎏→140サイズになります。
時間帯指定のみ承ります。

光の当たらない、涼しい場所で保管してください。
新聞紙包んだり、紙袋に入れたりすると、長持ちします。
詳しい保存方法を記載している紙を同梱しておりますので、そちらを参考にしていただければと思います。
適切に保存して、美味しいじゃがいもを長くお楽しみください。

表面にかさぶたのようなものや亀裂がある場合がありますが、問題なくお召し上がりいただけます。別の品種のじゃがいもですが、かさぶた、亀裂のあるじゃがいもの写真を最後に載せておりますのでご確認ください。表面の状態が分かりやすいため、通常のジャガイモの写真を使用しております。赤じゃがいもでも症状は同じです。

丁寧に扱っていますが、皮が薄いため、収穫時や輸送時に皮が剥けてしまって、その部分が茶色くなっている場合がございます。表面だけですのでお召し上がりいただくのには問題ありませんが、気になる場合は、ピーラーや包丁で薄く取り除いてからお召し上がりください。

・ジャガイモの中の状態について
じゃがいもをカットすると、中が空洞になっている場合があります。
外観では判別できないため、気になる場合は、空洞になっている部分をカットしてお使いください。

・ジャガイモの芽について
7月～9月頃販売のものは9月中旬ごろから、12月～2月頃販売のものは3月頃からジャガイモの芽が伸びてきます。冷蔵庫などできるだけ低温かつ凍らない温度で保存すると遅らせることができますが、いずれ伸びてきます。芽が伸びてきても、芽かきをしていただきますと問題なくお召し上がりいただけます。
芽かきをしても再び芽が伸びてきて徐々に水分が少なくなってきます。そのため、芽が伸び始めたじゃがいもは早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。