
※ネコポスにて発送いたします。 ※ご自宅の郵便受けに投函となりますが、郵便受けに入らない場合には手渡しとなります。ご不在時は不在票をご確認下さい。
※1回のご注文あたり最大1点まで購入可能
| 原材料 | 玄そば (長野県安曇野産) |
|---|---|
| 内容量 | 200g×3 : 200g×3袋 |
| 賞味期限 | 2027.6.10 |
| 保存方法 | 高温多湿、日光をさけて常温保存 |
北アルプスを望む安曇野の大地
寒暖差の大きい厳しい自然環境の中で信州蕎麦は育ちます。
無農薬はもちろん、化学肥料を使用せず収穫量を抑えた栽培をすることで
蕎麦本来の力でたくましく育ちました。
そば十割で無添加の干しそばです。

信州の澄んだ空気と清らかな水で育った玄そばを石臼で挽き、その粉だけで打ち上げた十割そばです。
小麦粉を一切使わず、そば粉100%だからこそ生まれる濃厚な香りと味わい。
口に入れた瞬間、そば本来の香ばしさが広がります。
十割ながら割れにくく、茹で上がりはつるりとした喉ごし。
噛むほどにそばの甘みが広がり、満足感のある一皿に仕上がります。

ミツバチや虫たちが受粉してそばの実が結実します
HD様 ご投稿ありがとうございます^_^ こちらこそ、沢山お買い上げとリピート頂き、本当にありがとうございます。大勢のお客様に安全で安心な食をお届けできます様に、これからも努力して参りますので、今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。 信州坊主ほのか細井
揺るぎない美味しさ!
いつも美味しいお蕎麦をありがとうございます!年末ギリギリ、お忙しい中早急に対応していただき誠にありがとうございました。家族でゆっくり年越し蕎麦頂きます。いつかお店で食べたいです!
ご投稿ありがとうございます😊 当店のお蕎麦で、ご家族様でゆっくりお過ごし頂けましたでしょうか。 感謝申し上げます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。 信州坊主ほのか細井
そば湯までおいしいお蕎麦:九州在住
九州のお蕎麦屋さんの中にはわざわざ信州の蕎麦粉を取り寄せるお店もあります。無農薬のお米まで作っていらっしゃる生産者さんで、しかも十割蕎麦。きっとまちがいない、おいしいはずだと注文しました。 やはり!蕎麦湯までおいしかったです! これからお米、米粉麺もいただいてみます。とても楽しみです♪
りす様 コメントありがとうございます😊 十割干しそばを美味しく召し上がって頂き大変嬉しいです☆そば湯も楽しんでいただけて何よりです♪ 九州にも信州のそば粉のお店があるんですね〜知名度も高まれば嬉しいですね☺️ 私どもは信州で米と蕎麦を無農薬、無化学肥料で栽培し、おにぎりと蕎麦のお店を営んでおります。年々、天候不順の影響も受けておりますが、大勢のお客様に安心安全な食をお届けできますよう、これからも努力して参りますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
秋には収穫となります
収穫したそばの実は脱皮して石臼挽きして加工します。

干しそばは常温で長期保存が可能。
食べたいときにさっと茹でるだけで、香り高い十割そばが楽しめます。
日常の食卓にはもちろん、非常食や贈り物にもおすすめです。

北アルプスを望む信州安曇野でお米とそばを栽培しながら、夫婦二人で農家レストラン信州坊主ほのかを営業しています。
安全で美味しくて環境を守る無農薬、無化学肥料栽培のお米や農産加工品をお送りします。
どうぞよろしくお願いいたします。

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※1回のご注文あたり最大1点まで購入可能
美味しいです!
小麦をやめたことで大好きなお蕎麦を食べる機会が減り残念に思ってたところ、ネットで十割蕎麦を買おうと探しましたが、なかなか良さそうなのが見つからず…そんな時に、無農薬、無化学肥料栽培、無添加の細井ファームさんの十割蕎麦を見つけ即購入しました!砂糖もやめているので蕎麦つゆがなかなかうまく作れずにいますが、お蕎麦自体美味しく満足しています!小麦、砂糖抜きの蕎麦つゆも販売して欲しいです。いろいろな食べ方を試しながら頂いていますので、食べ終わったらまた注文したいと思います!
あっちゃん様 コメントありがとうございます😊 小麦と砂糖抜きを始められたのですね。体が喜んでくれると嬉しいですよね^_^ 当店の十割干しそばを探して頂きありがとうございます。つゆ作りにも挑戦されてて、お好みの味ができたらいいですね^_^ ぜひいろんな召し上がり方で、楽しんで頂けると嬉しいです☆ 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 信州坊主ほのか細井
安全で美味しい
グルテンフリーで十割蕎麦を探しておりました。とっても美味しく、しかも安全! でも1人1点しか購入出来ないのは何故だろう。
adjd様 ご投稿ありがとうございます。 当店の十割干しそばを美味しく召し上がって頂けて大変嬉しいです^_^ 安心安全の食を皆様にお届けできますよう、これからも頑張りますのでどうぞよろしくお願いいたします。 ご注文際の個数につきましては、送料の関係で、カートには1点のみのご注文となっております。ご不便をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い申し上げます。信州坊主ほのか 細井
新規ご質問
信州坊主ほのか(細井ファーム)(ショップ)
ママさん様 お世話になります。お問い合わせの賞味期限は正しくは2026年6月10日でございます。 大変失礼いたしました。訂正してお詫び申し上げます。 どうぞよろしくお願いいたします。
ママさん
ありがとうございました😊
オータニさんが信州坊主ほのか(細井ファーム)さんの十割干しそば (無農薬、無化学肥料栽培、無添加)について質問をしました。
2024/11/01
はじめまして!とても興味ありで購入したいのですが、念のため教えてください。 肥料は無化学肥料とのことですが、何を使っていますか?
信州坊主ほのか(細井ファーム)(ショップ)
こんにちは。 お問い合わせをありがとうございます。 肥料ですが、有機JAS対応(米ぬか、骨粉など)の有機物肥料になります 無肥料の自然栽培米もございますので、そちらも併せてご検討ください よろしくお願いします。
健太大好きさんが信州坊主ほのか(細井ファーム)さんの十割干しそば (無農薬、無化学肥料栽培、無添加)について質問をしました。
2024/07/29
初めまして。 十割干し蕎麦ですが、いつ頃、ご出荷のご予定でしょうか? お忙しいところ、誠に恐れ入りますが、お手すきの折にでも、ご連絡をいただければ幸いです。 よろしくお願い申し上げます。
信州坊主ほのか(細井ファーム)(ショップ)
健太大好き様 この度はお問い合わせ頂きまして誠にありがとうございます。 十割干し蕎麦でございますが、出来上がり出荷が9月末〜10月初旬頃の予定です。ご迷惑をお掛けしておりまして大変申し訳ございません。 新しい商品といたしまして、冷凍の十割蕎麦を8月初旬頃に販売予定でございます。 もしよろしかったそちらもぜひご覧頂ければと思っております。 どうぞよろしくお願いいたします。信州坊主ぼうずほのか 細井

※ネコポスにて発送いたします。 ※ご自宅の郵便受けに投函となりますが、郵便受けに入らない場合には手渡しとなります。ご不在時は不在票をご確認下さい。
※1回のご注文あたり最大1点まで購入可能
| 原材料 | 玄そば (長野県安曇野産) |
|---|---|
| 内容量 | 200g×3 : 200g×3袋 |
| 賞味期限 | 2027.6.10 |
| 保存方法 | 高温多湿、日光をさけて常温保存 |
北アルプスを望む安曇野の大地
寒暖差の大きい厳しい自然環境の中で信州蕎麦は育ちます。
無農薬はもちろん、化学肥料を使用せず収穫量を抑えた栽培をすることで
蕎麦本来の力でたくましく育ちました。
そば十割で無添加の干しそばです。

信州の澄んだ空気と清らかな水で育った玄そばを石臼で挽き、その粉だけで打ち上げた十割そばです。
小麦粉を一切使わず、そば粉100%だからこそ生まれる濃厚な香りと味わい。
口に入れた瞬間、そば本来の香ばしさが広がります。
十割ながら割れにくく、茹で上がりはつるりとした喉ごし。
噛むほどにそばの甘みが広がり、満足感のある一皿に仕上がります。

ミツバチや虫たちが受粉してそばの実が結実します
秋には収穫となります
収穫したそばの実は脱皮して石臼挽きして加工します。

干しそばは常温で長期保存が可能。
食べたいときにさっと茹でるだけで、香り高い十割そばが楽しめます。
日常の食卓にはもちろん、非常食や贈り物にもおすすめです。

北アルプスを望む信州安曇野でお米とそばを栽培しながら、夫婦二人で農家レストラン信州坊主ほのかを営業しています。
安全で美味しくて環境を守る無農薬、無化学肥料栽培のお米や農産加工品をお送りします。
どうぞよろしくお願いいたします。

※ネコポスにて発送いたします。 ※ご自宅の郵便受けに投函となりますが、郵便受けに入らない場合には手渡しとなります。ご不在時は不在票をご確認下さい。
※1回のご注文あたり最大1点まで購入可能
Category
待ってました!
いつも安全で体に優しく美味しいお蕎麦をありがとうございます。こんなに美味しい十割蕎麦は初めてで、リピートしまくりです。お米も美味しいので、また定期購入させていただきます。いつもありがとうございます!