無農薬玄米とは、一般には農薬を使わずに育てた玄米を指して使われる言葉です。籾殻を取り除いた状態で、糠層や胚芽がそのまま残る玄米は、白米に比べて豊富な栄養を丸ごと摂取できるのが魅力です。毎日の主食として食べるお米だからこそ、栽培方法や栄養にこだわりたいという方も少なくありません。品種による味わいや食感の違いなど、個性豊かな玄米は、選ぶのも楽しみのひとつです。
2026/07/02
無農薬玄米をこれから取り入れたい方や、改めて知りたい方へ。無農薬玄米とは？白米との栄養の違い玄米の種類とその特徴のほか、自分に合った玄米の選び方まで紹介。
2026/07/09
酵素玄米とは何か、どうやって作ればいいのか知りたい方へ。用意する材料から炊き方、美味しく寝かせるコツやポイント、また酵素玄米のアレンジアイデアまで紹介。
2026/07/10
無農薬玄米をどうやって選べばいいのかお悩みの方に。玄米の種類や品種のほか、農薬・化学肥料不使用など栽培表示の見方まで選び方を解説。決め手は食味が好みなことがいちばんです。
2026/08/27
2026年の新米はいつから出回る？産地別の収穫・販売時期と、早生・中生・晩生による違いを紹介します。無農薬玄米が乾燥・保存・精米を経て届くまでの流れや、予約・購入におすすめの時期も解説します
2026/08/28
新米でも水は目盛り通りで大丈夫。浸水は、炊飯器なら自動で吸水する機種も多く、鍋で炊く白米は30分〜1時間、玄米は夏6時間・冬7〜8時間が目安です。新米も前年産も水分の上限は同じ15.0%。1〜5合の水の量や、炊飯器・土鍋でのおいしい炊き方、新米玄米や分づき米を炊くポイントも紹介します。
2026/08/31
新米の賞味期限や保存期間はどのくらい？お米に一般的な賞味期限表示がない理由と、精米時期をもとにした食べ切る目安を解説します。米袋のまま保存できるか、10kg・30kgや玄米の保管方法、炊いた新米の冷凍方法も紹介します。
【玄米】朝日ハザ掛け天日干し／令和8年産 （無農薬・無肥料）
予約期間：2026年10月16日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送
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【玄米】 ササニシキ / 令和8年産 （無農薬・無肥料）
予約期間：2026年09月01日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送
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