無農薬玄米とは、一般には農薬を使わずに育てた玄米を指して使われる言葉です。籾殻を取り除いた状態で、糠層や胚芽がそのまま残る玄米は、白米に比べて豊富な栄養を丸ごと摂取できるのが魅力です。毎日の主食として食べるお米だからこそ、栽培方法や栄養にこだわりたいという方も少なくありません。品種による味わいや食感の違いなど、個性豊かな玄米は、選ぶのも楽しみのひとつです。

2026/07/02
無農薬玄米をこれから取り入れたい方や、改めて知りたい方へ。無農薬玄米とは?白米との栄養の違い玄米の種類とその特徴のほか、自分に合った玄米の選び方まで紹介。

2026/07/09
酵素玄米とは何か、どうやって作ればいいのか知りたい方へ。用意する材料から炊き方、美味しく寝かせるコツやポイント、また酵素玄米のアレンジアイデアまで紹介。

2026/07/10
無農薬玄米をどうやって選べばいいのかお悩みの方に。玄米の種類や品種のほか、農薬・化学肥料不使用など栽培表示の見方まで選び方を解説。決め手は食味が好みなことがいちばんです。

2026/08/27
2026年の新米はいつから出回る?産地別の収穫・販売時期と、早生・中生・晩生による違いを紹介します。無農薬玄米が乾燥・保存・精米を経て届くまでの流れや、予約・購入におすすめの時期も解説します

2026/08/28
新米の水加減は少なめにすべき?一律に水を減らすのではなく、商品や炊飯器の表示を基本に調整する方法を解説します。1〜5合の水の量や浸水時間、炊飯器・土鍋でのおいしい炊き方、新米玄米や分づき米を炊くポイントも紹介します。

2026/08/31
新米の賞味期限や保存期間はどのくらい?お米に一般的な賞味期限表示がない理由と、精米時期をもとにした食べ切る目安を解説します。米袋のまま保存できるか、10kg・30kgや玄米の保管方法、炊いた新米の冷凍方法も紹介します。

【玄米】朝日 / 令和8年産 (無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月30日
2026年11月01日頃より順次発送

【新米予約受付中】令和8年度産 <玄米>農林22号|店頭販売されない希少品種|農薬・除草剤・化学肥料不使用
予約期間:2026年08月21日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送