かえるすたいるの口コミ・レビュー

ご感想ありがとうございます！ 今年もいい梅がとれていますが、昨年は豊作でしたが、今年は昨年の半分ほどしか梅がとれませんでした。 少ない分、きちんと漬けて、紫蘇もいいものを作って、しっかりと土用干ししてまた美味しい梅干しが作れるように頑張りたいと思います。

mahalo様 コメントありがとうございます！ 酵素玄米いいですね。酵素玄米もできる炊飯器というものがあるのですね。知りませんでした！ そして、うちのお米に興味持っていただいて、こうして購入して、食べていただいて嬉しい気持ちでいっぱいです。 今は田んぼの準備で慌ただしくしております。 また、今年の秋も美味しいお米をみなさまにお届けできるように頑張りたいと思います。 すでにほとんどのお米が売り切れてしまってますので、もうちょっと販売できるようにと思って田んぼも増やしています。 ただ、昨年も田んぼ仕事は休みなしでかなりキツかったように思いますので、今年、乗り切れるかどうか不安です。 応援お願いいたします！

コメントありがとうございます！ い草のような香り、感じていただけてとっても嬉しいです。 竿を建てて、1束1束稲を刈り、1束1束竿に掛けて干していく、ハザかけ天日干しならではの香りなのかなーと感じました。 そうして風とお日様の力を刈りて時間をかけてじっくりと熟成・乾燥させていきます。 藁が風に揺れてサラサラ音を奏でています。 失われつつある日本の原風景がここにはあります。 うちもどこまでハザかけ天日干しでお米づくりを続けて行けるかわかりません。 どんどん田んぼをやめる人が増える中、田んぼも増えているためです。 でも、やっぱり喜んでくださる方のために頑張りたいと思っています。 これからも生き物に寄り添った田んぼ作り、励んでいきたいと思います。

今年の冬はやはり暖冬らしく、鹿児島は霜も何度かしか降りていません。 梅雨の雨、夏の暑さはどんなかなーと考えてしまいます。 お米届きましてよかったです。待っていてくださったのですね。嬉しいです！ 本当に夏場の草取りなんかはしんどかったりしますが、こうして喜んでいただけると、「やっぱり大変だけど頑張ろう」と思います。 一枚一枚の田んぼ、一本一本の稲と向き合いながら育てて行けたらいいなと思います。 またいつでもご注文もお待ちしています。 今後ともどうぞよろしくお願いします。 田んぼは現在蓮華が満開で、とっても綺麗です。 またブログにもアップしたいと思います。 山田一生

コメントありがとうございます！ ジャスミンライスもそうそうに在庫がなくなってしまって申し訳なかったのですが、ササニシキも喜んでいただけて本当に嬉しいです。 もともと東北に合ったお米なので、鹿児島ではなかなか育てるのが難しいササニシキですが、こうして気に入ってくださってありがたい限りです。 難しいけれども、毎年頑張って育てよう！そういう風に思っています。 今年も美味しいササニシキとれるように頑張ります！

ちょるる様 この度はあまがえる米ご購入ありがとうございます。 毎日の食卓に私たちのお米が並び、皆様に食べていただいていると思うと、本当に嬉しくて胸が掴まれます。 大変なお米づくりに、今年も臨めるのはこうしたありがたいメッセージのおかげかもしれません。 今年も頑張ろう！ 素直にそう思います。 バカ真面目に田んぼに向き合う日々を今年も送りたいと思います。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします！

いやー！ありがたいお言葉ありがとうございます。 今、まさにうちの庭の梅は花の時期が終わり、小さな小さな梅の実がなり始めています。 これが初夏、たわわに実っているといいのですが！ うちの梅干しづくりは塩を炊くところから始まります。 先日、今年使う分の塩をなんとか炊き上げました。二日以上かかります。 梅をつけた後、土用干ししている時はここまでキタ！と思います。 こうして喜んでいただけることが、本当にモチベーションになっております。 本当にありがとうございます。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします！

あすまま様 ご感想ありがとうございます！ そして、お米気に入っていただけて本当に嬉しいです！ 種まきから収穫まで、たくさんの手作業を経てこうして皆様の食卓にお届けできていますので、喜びのお声をいただけると本当に頑張ってきてよかったなーと改めて思います。特に昨年の夏は暑かったので大変苦労しました。汗をかいた分だけ美味しくなると思って頑張っています。 また、お近くの方にもおすすめいただき感激です。 今年の田んぼ作業も少しずつ始まっています。 頑張ってまた美味しいお米収穫できるようにします。 定期購入についてもぜひぜひよろしくお願いします。 ありがとうございます！

ありがとうございます！本当に嬉しいです！ 昨年は特に夏の暑さに体が堪えてしまい、その疲れを引きずったまま稲刈り作業、掛け干し作業はなかなか大変でした。 ですが、天気に恵まれ、干している間ほとんど雨が降らないで脱穀までできたので、数年に一度の充実したお米になったのではと自分たちでも思っています。 「満たされた♪」とってもありがたい感想に、頑張ってよかった！と心から思えます。ありがとうございました！

ゆめさま レビューありがとうございます！ 玄米は糠の部分に油脂がふんだんに含まれてますので、ちょっと重いと感じられていたのかもしれませんね。 ササニシキは割とさっぱりしたお米なのでお体に合っていたのかと思います。 また、酸化していない玄米ということにも注意してお送りさせていただいています。 籾の状態で保管しておいて、玄米に調整してすぐの鮮度のいいお米ということも大事にしています。 ササニシキはもともと北のほうで育てられていた品種なので、こちら鹿児島で育てるのはなかなか大変ですが、こうしてご感想いただけると励みになります！ これからもいいお米育てていきたいと思います。 どうぞよろしくお願いいたします！

ありがとうございます！返信遅くなって申し訳ありません。 香り、食感楽しんでいただけて嬉しいです！ 今期は不作だったので、来期こそたくさん収穫できるよう頑張ります！ありがとうございます！

よもぎ茶への感想ありがとうございます！コメント遅くなりもうわけありません。 ご愛飲いただき嬉しく思います。 よもぎの効用紹介いただき恐縮です。 毎日の暮らしに取り入れていただきたい、日本の大事な知恵だと思っています。 何より美味しく、楽しく飲んでいただけたら幸いです。 飲んだ後の出がらしも「もぐさ」などにご活用いただけましたら、最後まで余さず使っていただけて、いいのかなと思っておすすめしています。

ありがとうございます！！ 朝日という種との出会いは突然でした。 最初に数粒をいただいてそこから少しずつ少しずつ増やしていって、ようやくこうして販売できるまで栽培できるようになりました。 今年は大きな台風が鹿児島を直撃してないので、朝日という藁が長い在来のお米でも凛と立って穂をつけています。 例年台風によって倒伏していましたが、今年はとてもいい状態で刈り取りができそうです。 こうして体のプロの方に褒めていただいて、お米も喜んでいると思います。 本当にありがとうございます！！

切り干し大根気に入ってくださってありがとうございます！ 材料の大根に旨味や甘みがあればあるほど、時間の経過とともに褐色になっていきます。 太陽をいっぱい浴びた大根は本当に出汁も美味しいですよね。 ひじき梅醤油麹和えはとっても美味しそうです。うちでもやってみようと思います。 もどし汁まで使っていただけて、本当に嬉しい限りです。 今年の大根栽培も始まりました。また美味しい大根ができるよう頑張ります！

コメントありがとうございます！ 玄米で食べていただけるのは本当に嬉しく思っております。 そのまま食べる物ですので、農薬はもちろん肥料も入れずに育てています。 この時期でも美味しく食べていただけるように、保存は大変なのですが籾で保管熟成し、籾摺りしたての鮮度のいい玄米をお送りするようにしています。 今年の新米も11月ごろから販売できるかと思います。どうぞよろしくお願いいたします！

うちには勿体無いようなコメントありがとうございます。とっても励みになります！ うちでは稲刈りやハザかけを子供たちにも手伝ってもらっています。 通りがかりの人に、車を停めてまで「懐かしい風景を見させてもらった」と暖かい言葉をかけてもらうこともあります。 aoki様の小さい頃の風景がうちでまた続いているようだなと思いました。子供たちもまた頑張ってくれております。 天高く、秋の風に吹かれながら、とはいえ鹿児島の10月はまだまだ暑く、その中竿を運んだり竿をかける足を運んだり刈った稲を運んだりといった作業は、汗がドッと吹き出ます。またその竿を台風に倒されたら、また一から干し直したり、我ながら頑張ったなとお米を見るたび思います。 秋の田んぼで見るトンボに、掛けたお米が並ぶ姿に、その風景を見て育った訳でもないのに懐かしさを感じてしまいます。 何代も何代も繰り返しこの風景を見て生きてきた先祖がいて、そうしてこの風景が遺伝子に焼き付いているのでしょうか。 親は農家ではありませんが、そんなことを感じてしまいます。 今年もなんとかこれまでお米たちも育ってきてくれております。 稲刈り作業が無事に終わり、今年の新米を美味しい状態でaoki様に、みなさまにお届けできるように頑張りたいと思います！ またブログなどでもお伝えできたらと思います。

ありがとうございます！返信が遅くなってすみません！ 毎日地道にコツコツと、暑い中でも草取りや草刈り、頑張っています。 生き物がたくさん集まってきてくれるように、日々水の様子を見たりして田んぼと向き合っています。 こちら垂水という地域は花崗岩地質の高隈山系からミネラル豊富な水が流れてきます。 水の硬度は屋久島並みの軟水で田んぼに流れてくる水も口に含んで美味しいほどです。 田んぼには肥料も農薬も使わないので、このお水がお米を育てていると実感しています。 この最高の水で育つおかげで美味しいお米ができるのかなと思っています。 今年も美味しいお米がとれるように、毎日田んぼを駆け回っております！ 頑張ります！

メルシー様 ありがとうございます。そのように言っていただけて、本当に頑張って田んぼに向かってきてよかったと思います。 毎日真夏の太陽の下で草取り、刈っても刈っても伸びる畔の草を刈り、稲刈りではフラフラになりながら竿に稲束をかける一月。 こうして皆様に食べていただけるだけで本当に嬉しいです。 ありがとうございます。 今年も頑張って田んぼに向かっております。 また、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。 かえるすたいるyamada野菜　山田一生

ありがとうございます！ようやく今年の田植えも終わりまして、これから草刈り、草取りの毎日になりそうです。 美味しいお米になるように、一所懸命朝日を育てたいと思います。 またどうぞよろしくお願いいたします！

気に入っていただけて嬉しいです！ 頑張って一年かけて育てたお米、できるだけ丁寧に皆様にお届けできるように努めております。 発送作業が立て込んだりすると、全ての方にお手紙を書けなかったりもしますが、できるだけお伝えできたらとも思っていますので、今後も頑張りたいと思います。 またどうぞよろしくお願いいたします！