
ジャスミンライスのご感想ありがとうございます! 香りも感じて頂けて嬉しいです! ジャスミンという名前は上手な比喩だなーと思います。実際は確かに枝豆やとうもろこし、いい穀物香という印象です。 こちらの玄米が体調にも合うということはとても励みになります。ジャポニカ米の玄米よりかなり食べやすいかなと個人的には思っています。ぜひ続けて食べて頂けたら感激です!!
商品無事届いております! 商品と共に生産者様からのメッセージ、うれしく拝読させていただきました。ありがとうございます。 無農薬無肥料という、生産者様の熱意とご努力が伝わってきました。ご家族の素敵な笑顔の写真をみて、応援したいと思いました。 買い物はインターネットで簡単にできてしまうので、申し訳ない気持ちもございますが、大切に育てられたお米、家族で大事にいただきたいと思います。 子供の体調に合わせて、朝精米機にかけて、お粥を炊くことが多いのですが、玄米としてもいただきたいと思います。 また、注文をさせて頂けたら幸せです。ご縁に感謝いたします。 「いただきます!」
ご感想どうもありがとうございます! いつも皆様に応援していただいて、そのおかげで私たちも田んぼを続けられています。皆様に感謝です。 確かにインターネットというのは簡単に買い物ができて便利です。早く届くのが当たり前という世の中なので、私たちもできるだけ早急に対応できたらと思うのですが、なかなかできない時もございます。 顔が見えない部分もありますので、少しでも私たちのことお伝えできたらと思っています。 このサイトから購入いただく皆様は本当に優しい方がおおく、助けられています。 今年も頑張って田んぼに励みたいと思います。どうもありがとうございます!
今回初めての購入です。 ジャスミンライスで珍しい玄米とは珍しいと思い購入しました。 ジャスミンライスはたまに白米や玄米と混ぜて炊いてます、炊いている時の香りが好きでジャスミンライスを購入していますがジャスミンライス玄米どんな感じかと思ったんですがやはり市販品とは違いこれは美味しい。
ジャスミンライスのご感想どうもありがとうございます! 香りを感じていただいて嬉しいです。玄米は確かに珍しいと思うのですが、自分で食べてみてびっくりするくらい食べやすかったので、こちらでも販売させていただくことにしました。 ジャポニカ米の玄米よりはるかに食べやすく、プチプチ感も美味しいなーと感じています。 またどうぞよろしくお願いいたします!
今回初めての購入です。 一家は年寄りもいて変わったものはなかなか年寄りは嫌がるんです、最初は食べないと言ってたお婆さんが一口興味本位に食べたら、「外国のお米じゃないね?」といいながら結局一膳食べました、多分昔不作の時に政府が輸入対応したタイ米と同じものだと思ったんでしょう、あのときのタイ米は確かに美味しくなかったです。 来年もまた購入したいとおもいます。
ご感想どうもありがとうございます! おばあさまにもしっかり食べて頂けて嬉しいです! タイ米には確かにあまりいい印象がない方もいらっしゃるかと思います。自分もそうでした! でも、きちんと新鮮な状態のタイ米だと、全然味が違う!しかも自分で育てたものはさらに美味しいことに気づきました!玄米もものすごく食べやすくていつもびっくりします。 またどうぞよろしくお願いいたします!
ハッピーヒル玄米を購入したわけは、玄米炊き方教室(オンライン受講)に参加するさい「無農薬無肥料はさがけ天日干し」の玄米で炊くことが決まりだったためです。 以前にハッピーヒル白米を購入しましたが、とても美味しかったので、今回の玄米炊き方教室でも使わせていただくことにしました。 ハッピーヒルは上手に炊くのがとてもむずかしいお米なのだそうで、ぷちぷちとした発芽玄米の食感が楽しい、美味しい炊きあがりにはなりましたが、もう少しふっくら炊けるとなお良いと、再度挑戦することになっています。 ふっくらぷちぷち目指してがんばります。素材が良いので、必ず上手く炊けるはず。 誠実に育てられたお米をありがとうございました!
おみそひめさん この度はご感想ありがとうございます! 玄米の炊き方講座があったのですね!!その際にうちのハッピーヒルを使っていただいたということで、とっても嬉しいです! そして、玄米の炊き方講座面白そうですー。ふっくら玄米を炊くのは難しいですよね。うちでもうまく炊けた時は「やった!」と思います。お米の種類でも違うのでその辺りも奥が深いなーと感じています。お写真も上げてくださって、感激です。 お米、たくさん食べていただけたらと思います!!
大好き、美味しい。香りもいいし。何故か東南アジアを思い出す。色々な料理にも合いますね。出会えてよかったです。ありがとうございます。これも自然栽培おまけにハザかけ~福岡正信さんも嬉しいね
kojiさん 東南アジア、それは当たってるかもしれません!! このお米を生み出した福岡さんも東南アジアから持ち帰ったお米と日本のお米を組み合わせてハッピーヒルを育成したということも聞いています。福岡さんがどんな気持ちで田んぼに向かっていたかなど、このお米から想像したりしています。素晴らしいお米を育てることができて本当にありがたいなーと思っています。
やっぱり朝日は美味しいですね。食べると野生に帰れますね。((´∀`*))天日干しエネルギーも凄いです。大変なご苦労だと思います。ありがとうございます。
kojiさん 朝日のご感想ありがとうございます! 野生に!なんだかわかる気がします。 昔の人たちのパワーの源は、こういうお米を普段から食べていたからかなーと思ったり。今日も朝日からパワーもらいたいと思います! いつもありがとうございます!
kojiさん ご感想ありがとうございます! 今年のジャスミンライスの香りはどうかなーと思いながら収穫していましたが、幸せと言っていただき、本当に嬉しいです! 本当にこのお米は特別香りがすごいといつも思います。「あ、今部屋にジャスミンライスの玄米あるな」とかわかり、その香りを感じるとなんだか幸せになります。 育てるのは大変なお米ですが、頑張って育て続けたいと思います!
kojiさん コメントありがとうございます!! 生き物を守る農家(生き方をする)になると決めて、これまで頑張ってきました!カエルなどの生き物がたくさん住める田んぼでとれたお米は環境にも体にもいいと思っています。これからもどうぞどうぞよろしくお願いいたします!
2度目の購入です! 本当においしい大好きなお米です。 電話で問い合わせた際もとても感じが良く、、ご丁寧に色々教えていただき、ありがとうございました。 また購入させていただきます!
laさん どうもありがとうございます! お電話もしてくださったのですね!農作業中はなかなか電話に出られないこともあるのですが(草刈機を使っていたり、稲刈り機を使っていたりで携帯が聞こえないことがよくあります)直接お話ができる貴重な機会と思っております。 いつでもお電話お待ちしております。ジャスミンライスも気に入ってくださって本当にありがとうございます!!
リピートしました!もう黒米のないご飯は考えられないくらいファンになりました。家族みんなが食事の時間が楽しみになったと言っているくらいです。黒米と一緒に届く手書きのメッセージも楽しみです。これからも宜しくお願いします!
たけてつさん いつもありがとうございます! 黒米、気に入っていただけてめちゃめちゃ嬉しいです。 この独特の黒米、香りやさらっとした食感、私たちも大好きです。うちではたまに黒飯カレーなどを作ってみたりしています。 これからも色々な使い方で楽しんでいただけたらと思います!ありがとうございます!
初めて、ハッピーヒルのお米を購入しました。お米の袋を開けると、お日様の匂いがしました。早速浸水して、炊いてみると、ふっくらとした丸いご飯が出来上がりました。一くち、口に入れて噛みしめると、甘み、旨みが拡がりました。最後まで、お米の味を味わうことができました。美味しい!おかずいらずのごはんに巡り合えました。素晴らしいお米を育てていただいて、本当にありがとうございます!
kokikomiさん ハッピーヒルのご感想ありがとうございます! おひさまの匂い、嬉しいです!本当に今年は天日干ししている間、お米たちが気持ちよく陽に当たっていて、香りはそのおかげだと思います。いい天気が続きました。 味も気に入っていただけてとっても嬉しいです!今年は7月の大雨や9月の台風などもあって、なかなかしんどい年ではあったのですが、頑張ってハッピーヒルも実ってくれたな!と思っています。こうして食卓にお届けできてとてもありがたいです!
圧力鍋でもっちりむっちりと炊いています。お味はあっさりしてて食べやすく、とーっても美味しいです。農家さんの愛情感じられるお米でした。ぜひまた購入したいです。
こじかさん コメントどうもありがとうございます! こうして美味しいと言っていただけることが何より励みになります。一年頑張ってきて、その頑張りが少しでもお米の味に乗っかるというか、加わってくれたらいいなという思いで毎日仕事をしています。 そして、また来年にむけての仕事も頑張っていけたらと思っています!
黒米おいしく頂いています!手書きのメッセージもとても嬉しく、健康と真心を両方頂いて、暖かい気持ちになりました。これからもよろしくお願いします。
嬉しいです!ありがとうございますー! 今年の黒米ですが、ちょうどこの頃花が咲き始めていまして、順調に実を結ぼうとしています。これからが大変な、そして締め括りの稲刈り・掛け干し・脱穀と収穫作業に入って行きます。 お餅や甘酒にしても美味しいので、またぜひ色々使っていただけたら嬉しいです!!
カオニャオをずっと探していたのですが、まさかこんなに安全で美味しいカオニャオが売っているとは思いませんでした。 ジャスミンライスも美味しいですし、カオニャオも最高に美味しいです。 土鍋で炊いて、豚肉のガパオ炒めをおかずに食べました。やはりタイ料理にすごく合います。次はザルで蒸して、イサーン料理に合わせてみたいと思います。

うわー!おいしそうです!! そして返信コメント遅くなってごめんなさいー。気づかずにいました!カオニャオもジャスミンライスも気に入ってくださって嬉しいです! 今年、2020年の新米では長粒米のセットも限定販売できたらいいなと思っています。黒米、ジャスミンライス、カオニャオの三種類のセットです。これはぜひ色々とタイ料理やパエリアなど使っていただけたらまた嬉しいなと思っています。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします!!
体調を崩し無性に玄米や黒米を体がもとめ購入させていただきました。 母の介護によく炊いていたので思い出の味に出会えうれしいです。 心も体もポカポカになりました。ありがとうございました。
本当にありがたいお言葉!ありがとうございます! 黒米はうちでもいつもご飯に混ぜて食べています。子供たちも大好きな紫ご飯がたけて重宝しています。 また香りが変化するので、それもまた楽しんでいます。 今後、黒米、ジャスミンライス、カオニャオという長粒米のセットも考えています。ぜひチェックして見てください!
緑米を黒米と赤米と粟、稗、黍と一緒にして、ハッピーヒル玄米と一緒に食べています。比率は玄米が9割です。 古代米と玄米は自然農法の山田さんから、有機雑穀はろのわさんからです。 緑米は玄米に欠けている葉緑素を補い、黒米と赤米はアントシアニン、タンニンを捕捉します。 また、雑穀はミネラルやビタミンや食物繊維の栄養素が何倍も含まれています。ほぼ、完璧なご飯ではないのでしょうか? これにオカズとして、野菜、海草、キノコ、小魚などを加えています。ご飯に対するおかずの比率は3割です。 今、新型コロナウイルス感染症の大流行で、免疫を上げることが叫ばれていますが、免疫学の権威の安保徹教授の実験によると 最も免疫力がつくのは肉や魚をほとんど食べない玄米菜食ということですので、上記のような食事内容にしています、
ケンさん お米のご感想ありがとうございます! ろのわさんとのコラボご飯、とっても嬉しいです! ケンさんの雑穀ご飯はもう完全栄養食といってもいいのではないでしょうか。 免疫力も上がりそうですし、何より美味しそうです。理想の食生活だと思います。 今、こちらでは田んぼの準備で大忙しです。 藁を片付けたり畔の修理をしたり、草刈りをしたり、耕耘をしたり、春夏野菜の準備をしたり。 春は色々と重なるので、目まぐるしくも充実した日々を送っています。 暑い夏が今年もくると思います。いい田植えができるように準備したいと思います。 どうもありがとうございます!
私は玄米派なのですが、学生で離れて住む息子には、こちらの白米と玄米を送っています。 安心できるお米であると共に、できるだけ早く手配くださるお気持ちもいつも大変嬉しく思っております。 安心でき、美味しい。それが一番の心身の栄養になると思います。いつも有難うございます。いつも、大切に戴いています。
いつもありがとうございます! こちらにもコメントいただけて恐縮です! お米は「もうあとちょっとしかない!」というタイミングでご注文くださる方も多いかなと想像しています。(勝手にw) できるだけ早く、お待たせしないようにお米をお届け出来たらと常に考えています。 そういったところも、きっと皆様の「美味しい」に繋がるのかなと思います。 農作業についてもですが、そういう発送作業も頑張ってきてやっぱりよかった!と胸が熱くなっております。 本当にありがとうございます。
いつも安心しながら美味しくいただいております。玄米100パーセント派でいつも白米を混ぜずにお鍋または炊飯器で玄米炊きでいただくのですが、本当に美味しく、学生で離れて住む息子にも、こちらの玄米・白米共に送っています。もち麦や黒米を混ぜて炊飯するのも美味しいですが、もちろんそのままで炊飯しても、とっても美味しい。いつもお気遣いとお心のこもった優しいお手紙とともに、美味しいお米をお送り頂き有難うございます。私も、家族も、息子も、美味しい玄米のファンです。これからも美味しく安心できるお米をたのしみにしております。
Happyさん いつもありがとうございます! 玄米100%で食べていただいているのですね!とっても嬉しいです。 息子さんにも送ってくださっているとのことで、ありがたいことだなーと感じます。 この時期も目まぐるしく作業に追われますが、これからは暑い中での作業の日も多くなってきます。 ご家族皆さんの食を担わせていただいているということを胸に、きっときっと、今後のきつい作業も頑張れると思います。 ご感想、どうもありがとうございます!!
お味噌作りの為購入させて頂きました 初めてこんな自然で出来た糀をてにしました。 数ヵ月後のお味噌が楽しみです。 貴重な糀を生産されている生産者の方 ありがとうございました\(^o^)/
Mさん お味噌作りに使ってくださったのですね! とっても嬉しいです。 出来上がった味噌の香りなども楽しんでいただけたら嬉しいなと思います。 お味噌、いい感じに出来上がることをお祈りしております。 どうもありがとうございます!

お通じのために購入しました。 炊いている時の香ばしい匂いがたまりません。 ジャスミンの香りというよりは、枝豆の匂いかな? 硬めのご飯が好きなので、とてもとても美味しくいただいています!普通の玄米よりも、タイ米の玄米のほうが私のお腹に合っているようで、これなら続けられそうと喜んでいます。