
ご感想ありがとうございます! 毎日田んぼ作業や畑作業を頑張っていますが、こうしてみなさまが食べてくださって、応援してくださいっているので、がんばれているんだなと思います。ご感想いただくとそういうことがまた改めて感じます。 みんなで今を生きているだよなと思います。 いつも支えてくださってありがとうございます!! 山田一生 かえるすたいる
1リットルの沸騰したお湯に3g入れて弱火で10分沸かしてから飲んでいます。 ホットでも冷やしても美味しくて、子供達は「よもぎ餅の味がする」と喜んでグビグビ飲むので「今日はもう駄目!」と隠してます(笑) ファンが多すぎるのに手に入れるのが至難の業(汗) 本当はコッソリ、秘密にしていたいくらいです(笑) いつか、予約販売してもらえることを心から祈っています。
紹介したくないですw いやー嬉しいですありがとうございます! 実際、よもぎ茶は在庫を設定すると結構すぐに売り切れてしまうので、いつも在庫を設定するときはドキドキしています。 お子様にも気に入っていただいて、よかったです。 予約販売も確かに必要かもしれませんね。たべるとくらすとでも予約のシステムを準備していただいたので、活用して行きたいと思います。 今後、もう少しよもぎの収穫量を増やせたらとも思っています。頑張ります! 山田一生 かえるすたいる
購入は年末でしたが、残っていた分を本日炊いて、その美味しさと香りの良さに感動してレビューを書いています。 いつも、小豆と一緒に発芽酵素玄米にしています。炊いている時から香りが良くて、炊きてを食べると粒がしっかりしていながら優しい味にはまってしまい味見がとまりません。 また新米が出たら購入したいと思います。よろしくお願いします。
レビューありがとうございます! 返事がとっても遅すぎて、きっとこの返信コメントも届かないかも?とも思いながらパソコンに向かっています。すみません。 改めて味やかおりを感じていただいて、そしてこうしてレビューも書いていただいて、本当にありがたく思います。 神力って本当に独特なお米だなと思っていて、その時の体調だったり心境だったりでも感じる味が変わったりして、本当に面白い・美味しいお米だなと思っています。 令和5年はたくさん神力作っています。ぜひまたご注文ください!! 山田一生 かえるすたいる
こちらの黒米を去年購入しとても美味しかったので今年も購入させて頂きました。 切らしてる間他の黒米も試しましたがこちらの黒米程のもちもち感はなかったのでまた食べる事が出来てとても嬉しいです。 ありがとうございました。
黒米のコメントありがとうございます! 黒米美味しいですよね!自分たちも他の黒米を食べることあまりないのですが、なんというんでしょう、やっぱり色も変化するし味や香りも変わるし、いいですよね! 外でご飯食べる時に、黒米ご飯選べたりするときついつい選んでしまいます。 あと、黒米で甘酒仕込んだり、黒米入りのお餅とか本当に大好きです。色々試してもらえたら嬉しいです。 今後ともどうぞよろしくお願い致します!! 山田一生 かえるすたいる
無農薬な梅干しを探していて、こちらの商品に辿り着きました。 市販の梅干しより、皮は硬く酸味もしっかりありますが、これでこそ添加物もなく、自然な梅干しなんだと、貴重な梅干しに感謝していただいてます。 高齢の両親には少し皮が硬めなので、お茶漬けとかに浸しながらいただいてますが、大変美味しいと喜んでくれてます。 また、毎日いただいてるうちに、弱かった胃腸の調子がすこぶる良くなり、びっくりしてます。 梅干しは万能薬ですね。 それも、無農薬で安心安全の梅干しをいただけて、こころから感謝してます。 これからも、ぜひ作り続けていただきたいです。貴重な梅干し、ほんとうにありがとうございました!
梅干しのご感想ありがとうございます! うちの梅干しは市販の梅干しにはない感じがたくさんあるかも知れません。自分たちが柔らかい梅干しが苦手というので、完熟した梅は使わず丁寧に手で全部ちぎっているので、この仕上がりになるのかも知れません。 それでも、塩と紫蘇と梅で漬けて、天日で干すと自然とこのような感じに毎年仕上がります。本当にシンプルで全て太陽と土と海からできているのだと思います。梅をちぎって、漬けて、干す。これがめちゃめちゃ大変な作業なのですが、こうして皆様に食べていただけるので、今年も頑張って仕込みたいと思います。 梅、豊作だと良いのですが!! 山田一生 かえるすたいる
デトックスによいと聞いて、こちらの商品を購入させていただきました。 たしかに苦いですが、アクのような苦味ではなく、マイルドでとても美味しくいただけました。 また、ふだんは便秘気味なのですが、こちらの商品を飲み始めてから、便通もよくなり、お肌の調子もすごく良くなり、驚いてます。 これからもぜひ、飲み続けたいと思います。 体にも良く安心して飲める、安心安全で美味しくて健康になるお茶を作っていただき、ありがとうございました!!
かえるすたいるさんの古代米ミックスを少し入れて炊きました。生まれてはじめての無農薬無肥料玄米、感動の美味しさです。同じくそちらで購入させて頂いた梅干しをお供にして頂きました。 美味しいお米、お野菜を作って下さってありがとうございます。 感謝しながら頂きます。
梅干し、古代米、そして、つちがえる米!ありがとうございます! 美味しいお米セットという感じで食べていただけて嬉しいです。 毎年色々なことがあり、コロナなんかもあり、そしてこの先も色々なことがあると思いますが、たくさん応援してくださる方がいるので、頑張って続けて行けたらと思います! 今年も田んぼ仕事頑張ります!! 山田一生 かえるすたいる
この度は、大変美味しい梅干しをありがとうございました!最初にかじった瞬間、ん?なにこれ、美味しすぎない? 昔なつかしい本当の梅干しの味。かえるすたいるさんの手間暇かけ心を込めて作ってくださった梅干し、大の梅好きな私としては、もっと買っておけばよかったと後悔の日々です、笑。 今では毎日お弁当に1個、自宅で1個がすっかり習慣になってしまいました。 次回発売の際はもっとたくさん購入したいので楽しみに待っています。 本当にありがとうございました!!
梅干しのご感想ありがとうございます! 塩で漬けて、紫蘇も後に合わせてあげて、天気のいい日に天日で干してあげるという素朴なシンプルなうちの梅干しですが、それだけで本当に美味しいと思っています。梅と塩を紫蘇と太陽の力すごいなっていつも思います。 シンプルだけど、本当に大変な仕事ではあります。ただ、自分たちが夏、冬を乗り切るためにもとっても重要な食材でもあるので、生きるために頑張って仕込んでいます。 こうして、皆様に喜んでいただけて本当に嬉しいです。 今年も梅仕事頑張ります! 山田一生 かえるすたいる
無農薬の梅干し、なかなか今無いようで、皆様に喜んでいただけて嬉しいです。ただ、もう在庫がかなりなくなってしまって…。すみません。今年も梅仕事が5月に始まってきます。美味しい梅干しできるようにまた頑張りたいと思います! 山田一生 かえるすたいる
お世話になります。 よもぎ茶美味しくいただいています(無くなっちゃいましたが)去年、自身が病気になり食事から生活まで色々な事を見直していた時にこちらのよもぎ茶に出会いました。ほぼ売り切れの状況だったのですが笑 とりあえず買えるだけ買い、初めてよもぎ茶を飲みました。毎日飲めばなくなります。在庫もない。。 違うよもぎ茶を今は飲んでいます、もちろんそっちも美味しい(クセがあって妻は飲めないが)ですが、違うんですね。収穫を楽しみにしています。 リーフレットも家族で見ながら素敵なご家族が素敵なお仕事をなさっているなぁ。と、我が家も小さいながら畑を始めて失敗しながら笑っています。 一家で言っているのですが、行きたいねぇこの農園気持ちよさそうだねぇって。 素敵なお仕事をこれからも応援します。 直接買いに行ける日を胸に。そのときはよろしくお願いします!
行ってみたい、そうやって思っていただけて大変嬉しく思います。畑もされてらっしゃるのですね!畑、楽しいですよね! よもぎ茶、なかなか在庫が足りなくて申し訳ありません。2023年のよもぎ茶づくりも始まっていて、現在収穫、乾燥の同時平行で頑張っております。大変ありがたいことに、皆様にご好評頂いていて、頑張ってこの時期に摘みまくるのですが、すぐに在庫分売れてしまうことが続いております。 少し乾煎りして袋詰めするのですが、それも結構時間がかかるので、なかなか田畑仕事をしながらだと進まないこともあります。 皆様に飲んでいただけること、感謝しながら頑張っていきたいと思います! うちの畑は草や鳥や虫がたくさんいて、緑がたくさんです。よもぎもそこに生えています。いい畑だといつも思います。もし機会があれば忙しくない時期ですとご案内できると思います! 山田一生 かえるすたいる
はちみつ入りで柔らかすぎたり、塩分控えめで添加物使用の梅干しが販売されている昨今ですが、かえるすたいるさんの梅干しは、原材料にこだわって作って頂いていて、塩分がちょうど良く酸味もあり、昔懐かしい家庭的な梅干しという感じで美味しいです。ありがとうございます。
昔懐かしい梅干し!ありがとうございます! 毎年そういう梅干しを目指して仕込んでいるので嬉しいです! というか、どうやっても梅と塩と紫蘇を使って、天日干しで梅干しを作るとこのような形にしかならなくて、やっぱりこれが梅干しだよね!という感じの認識に、自分たちとしてはなっています。 うちの梅干しが日々の活力になればいいなと、塩を炊くところから頑張っています。また今年も梅仕事が始まります。それもまた楽しみです! 山田一生 かえるすたいる
いつもお米を有難うございます。 なかなか感想をお伝えできておらず、申し訳ありません。かえるすたいるさんのお米は、色々な品種を頂いています。どの品種も、安心安全なのは勿論、大切につくられたことが伝わってきます。 かえるすたいるさんのお米、大好きです。 また注文させて頂きたいと思いますので、これからもどうぞよろしくお願い致します。 追伸:お子様がご誕生されたとのこと、おめでとうございます!
子供の誕生、ありがとうございます! いつも応援ありがたく思います。感想、大丈夫です!自分もたべるとくらすとで何か購入することあるのですが、なかなか全部にコメントできなくて。 でも、今回お時間作ってコメントいただけまして、とっても嬉しいです! ササニシキはちょっと今月で売り切れてしまいそうですが、他にもお米まだまだあるものもございます! また、今年は米粉やちょっとまだサイトに登録できていない品物も随時アップして行きたいと思っています。 どうぞよろしくお願いいたします。 山田一生 かえるすたいる
安心安全に食べられるお米を探してこちらに辿り着きました。 無農薬で天日干しで美味しくてゆう事なしです。 これからもよろしくお願いします。ありがとうございました。
ササニシキのご感想ありがとうございます! 毎年面積が増え、どこまでハザ掛け天日干しのお米を作り続けられるかわかりませんが、できる限り頑張りたいと思っています。 年によって、品種によってはコンバインでの収穫ということになると思いますが、どこまでも気持ちをこめて田んぼに向かうということは変わらないと思います。 2022年産のササニシキは売り切れとなってしまいましたが、まだそのほかのお米も在庫に余裕があるものもあります。 今後とも、どうぞよろしくお願いいたします! 山田一生 かえるすたいる
ご感想ありがとうございます! 黒米、美味しいですよね!うちの黒米は細長いタイプで、香り、食感などもまた独特なのかなと思っています。お好みで混ぜる量など変えたり、色々楽しんでいただけたら嬉しいです。 甘酒にしたりしても美味しいと思います! 山田一生 かえるすたいる
緑米のご感想ありがとうございます! 気に入っていただけてうれしく思います! 味、食感など変化が加わって、私たちも緑米、結構食べることが多いです。また、これでお餅をついても美味しいのですが、ちょっとまだ妻が産後でお餅つきは控えています。 緑米、またぜひよろしくお願いいたします! 山田一生 かえるすたいる
もうおいしすぎて泣けちゃいます。食事のご飯そのものがこんなに楽しみになるなんて驚きです。 ひとり暮らしなので、玄米0.5合にこちらの古代米mixを大匙1ぱい加えて、毎回土鍋で炊いています。 いまだに、水加減、火加減、炊き時間、蒸らし時間が手探りですが(笑)。 炊きあがったご飯に、のりを散らして、先日送っていただいた梅干しだけで、もう何もいらない!って感じです(笑)。
土鍋で炊いてくださっているのですね!嬉しいです。 うちももう15年くらい土鍋生活ですが、まだまだ失敗することもあり、でも子供たちもかなり土鍋でご飯炊きができるようになってきたので助かっています。 古代米のご飯、美味しいですよね!僕も、そこにごま塩とかでも結構食べれちゃいます。あ、そこに梅干しもあればもう本当にいっぱしのお昼ご飯! そんなふうに食べていただけてとっても嬉しいです。 今年も田んぼ仕事頑張ります! 山田一生 かえるすたいる
いつも美味しくて安心な食べ物をありがとうございます。 保存庫の奥のほうに忘れていて💦、賞味期限をすっかり過ぎてしまいました。 いつものはりはり漬けにする時と同じく、 数回水で洗って緩く給水させた状態で、太白ごま油でニンニク塩醤油甘酒少々すりごま・ コチュジャン多めで炒めました。 もみのりとネギをのせていただくとサイコ〜♪ これは、山田さんちの極太 だからなおさら美味しい。離れて暮らすオットに チゲ鍋の素 としても渡します。冷蔵二、三日の期限にて。 次回の切り干し大根も楽しみです。
こちらこそいつもありがとうございます! なかなか返信ができなくてすみません。 冷蔵庫の奥の方、わかります笑!うちも入っていること多々ありまして汗 でも、実際賞味期限切れていても大丈夫だと思います。しっかりさらに熟成されて、究極の切り干しになった状態で、コチュジャン炒め。。。最高です。ありがとうございます!!香りが伝わってくるようです! チゲ鍋のもとなども作られるのですか!!すごいです!旦那様もとっても喜ばれるのでは!!そんな中にも切り干し使っていただけてありがたいです。 今年もたくさん大根を切って干したので、この大根の味をたくさんの方に楽しんでもらえたらと思っています! 山田一生 かえるすたいる
梅酢のご感想ありがとうございます! 梅干しの副産物という位置付けではありますが、とっても栄養があり、すごく力のある調味料だと思っています。 漬物に紅生姜、あとお米を炊くときに少し入れたりして楽しんでいただけたら嬉しいです! 山田一生 かえるすたいる
玄米ともち米を半々で赤飯を作りました。これもまた美味しい❗あまりの美味しさに、食べすぎました。通常より水を少し少なめで炊きました。上品な仕上がりに、大満足でした。ありがとうございました。
テンテンさん、たくさんご感想ありがとうございます! お赤飯、めっちゃいいですね!嬉しいです!カオニャオでお赤飯、それはうちでもやってみようと思います。まだやったことなかったです。ありがとうございます! 山田一生 かえるすたいる
玄米でとても美味しくいただいています。 無農薬、化成肥料不使用で子供にも安心して与えられるのでおすすめです♪ お米を愛情もって大切に育ててくださる農家の方々に感謝です。