梅干し 無農薬・無肥料栽培のレビュー・口コミ

5.0(15件)
かえるすたいる梅干し 無農薬・無肥料栽培
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たまごさん(東京都)
2023年3月29日(水)投稿

やめられない！とまらない！笑

この度は、大変美味しい梅干しをありがとうございました！最初にかじった瞬間、ん？なにこれ、美味しすぎない？
昔なつかしい本当の梅干しの味。かえるすたいるさんの手間暇かけ心を込めて作ってくださった梅干し、大の梅好きな私としては、もっと買っておけばよかったと後悔の日々です、笑。
今では毎日お弁当に１個、自宅で１個がすっかり習慣になってしまいました。
次回発売の際はもっとたくさん購入したいので楽しみに待っています。
本当にありがとうございました！！

かえるすたいる(生産者)さんの返信

梅干しのご感想ありがとうございます！
塩で漬けて、紫蘇も後に合わせてあげて、天気のいい日に天日で干してあげるという素朴なシンプルなうちの梅干しですが、それだけで本当に美味しいと思っています。梅と塩を紫蘇と太陽の力すごいなっていつも思います。
シンプルだけど、本当に大変な仕事ではあります。ただ、自分たちが夏、冬を乗り切るためにもとっても重要な食材でもあるので、生きるために頑張って仕込んでいます。
こうして、皆様に喜んでいただけて本当に嬉しいです。
今年も梅仕事頑張ります！

山田一生　かえるすたいる

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