梅干しのご感想ありがとうございます! 塩で漬けて、紫蘇も後に合わせてあげて、天気のいい日に天日で干してあげるという素朴なシンプルなうちの梅干しですが、それだけで本当に美味しいと思っています。梅と塩を紫蘇と太陽の力すごいなっていつも思います。 シンプルだけど、本当に大変な仕事ではあります。ただ、自分たちが夏、冬を乗り切るためにもとっても重要な食材でもあるので、生きるために頑張って仕込んでいます。 こうして、皆様に喜んでいただけて本当に嬉しいです。 今年も梅仕事頑張ります! 山田一生 かえるすたいる

【玄米】 ササニシキ / 令和8年産 (無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送

【白米】 令和8年度産 / ササニシキ(無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送

【玄米】朝日 / 令和8年産 (無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月30日
2026年11月01日頃より順次発送

【白米】令和8年産 / 朝日 (無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送

【玄米】令和8年産 / ハッピーヒル (無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送

【白米】令和8年産 / ヒノヒカリ(無農薬・無肥料)
予約期間:2026年09月01日〜2026年10月31日
2026年11月01日頃より順次発送
やめられない!とまらない!笑
この度は、大変美味しい梅干しをありがとうございました!最初にかじった瞬間、ん?なにこれ、美味しすぎない? 昔なつかしい本当の梅干しの味。かえるすたいるさんの手間暇かけ心を込めて作ってくださった梅干し、大の梅好きな私としては、もっと買っておけばよかったと後悔の日々です、笑。 今では毎日お弁当に1個、自宅で1個がすっかり習慣になってしまいました。 次回発売の際はもっとたくさん購入したいので楽しみに待っています。 本当にありがとうございました!!