【予約商品】【白米】タイ米(ジャスミンライス)令和3年度産(無農薬・無肥料/ハザかけ天日干し)のレビュー・口コミ一覧

4.8(6件)

6件のレビュー・口コミ

ランタナさん(東京都)
2021年9月20日(月)投稿

ジャスミンライスご馳走さま

ジャスミン米とても美味しくいただきました。
我が家では、蒸し鶏や香港チャーシューを作ることがよくあります。その時にやはり米が重要で、ジャスミン米を輸入食品の店で買っていました。
普段の米は無農薬を選んでいるので、ジャスミン米の無農薬は探していましたところ、やっと見つけたのがこちらの、かえるすたいる山田さんのジャスミンライスでした。待ちに待ったジャスミンライス、早速に蒸し鶏と香港チャーシューを作って、いただきました。それも七分搗き。
ありがとうございました😊
心も身体も元気をいただきました。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

ご感想ありがとうございます!
え!蒸し鶏、香港チャーシューですか!!すごい!
でも、そこにジャスミンライス、本当にピッタリ合いそうですね!とても美味しそう。
ジャスミンライスは今まさに田んぼでお花を咲かせています。台風が来なければ無事にまた今年も収穫ができるかなーと楽しみにしています。
毎日しんどい作業の連続ですが、自然に助けられ、こうして皆様に励まされ、頑張っていけそうです。今年の新米も楽しみにして頂けだたら嬉しいです!

ちーさん(神奈川県)
2021年3月9日(火)投稿

美味しかったです。

国産しかも無農薬のジャスミンライスなんてあるのかと思って検索してみたら、こちらの農家さんのお米に出会いました。
初めは「湯とり法」という鍋で炊くやり方にチャレンジしてしまい、ベチャベチャして、風味も普通の白米と変わらず残念な感じでしたが、炊飯器で炊いたら、簡単だし、香りも硬さもちょうどでした。なんで初めから炊飯器を使わなかったのだろうか。。(笑)
やっぱり国産で無農薬だと安心安全ですね。
1つ残念なのは、もう少し送料が安ければいいなと(T_T)
農家さんの負担なく、消費者にも優しいお値段で流通できたらいいのにと思います。
お米は美味しかったのでまた購入させてもらいたいです。(ただ、在庫が無くなるようなので、今あるのを大事にいただきます!)

かえるすたいる(生産者)さんの返信

コメントどうもありがとうございます!
ジャスミンライス、なかなか育てるのが大変なので育てる農家さんも少ないかもしれません。
種をお分けした方もやっぱり大変で今後続けるかどうか…とおっしゃっていました。
うちは、なんとかできるだけ頑張って続けていきたいと思います。

湯取り法、チャレンジされたんですね。ちょっとコツがいるかもしれません。本当はとっても簡単です。またチャレンジされてみてください!
普通に炊飯器や土鍋でも美味しく炊けますよね。うちも実際ほとんど土鍋で炊いています!

送料については、すみません。かなり今の金額が限界のところではあるかなーと思います。
数年前は激安の時代がありましたが、配達員の方の手間や給料のことを考えると、これ以上は難しいのかなとも思ったり。今の送料でも、激安後の値上がりした時に比べたらかなり頑張って値下げしていただいています。といってもやはりご負担いただいているのはお客様なので、そのあたりはどうしたらご負担を減らせるのかは考えなければとも思っています。
もしも、数名の方で一緒にご注文いただけたら送料も折半で理想的なのかなとも思っています。

健康第一さん(東京都)
2021年2月15日(月)投稿

びっくり

たべるとくらすとさんの送料無料キャンペーンで、色々気になる商品を試すぞーとチェックしていて一番びっくりしたのがこの国産ジャスミン米です!
しかも無農薬で天日干し!!!素晴らしいです。
ジャスミンライスが好きなのですが、日本でも作られているとは知りませんでした。
香りもよく美味しくいただいております。

ひとつ質問があります。
いつも普通のお米は玄米を買って玄米のまま食べたり家庭用精米機で精米して食べてるのですが、
ジャスミンライスは米の形状が違うし割れやすいように感じるので家庭用の精米機で精米しても大丈夫か教えていただきたいです。
(分からなかったので今回は精米済みのお米を購入しました)

かえるすたいる(生産者)さんの返信

ジャスミンライスのご感想ありがとうございます!
国産で作ってらっしゃる方、いるとは思うのでうすが、やっぱり栽培が大変なので販売までされている方は少ないかもしれません。うちでは頑張って大きな大きなこのジャスミンライスも、ハザ掛け天日干しで育てております。

今後、気候変動で気温も上昇してきた場合、こういったお米も大事になってくるような気もしています。

ジャスミンライスは長粒米なので、ちょっと精米に不安を感じるかもしれません。丸いお米よりも割れやすくなりますし、薄いお米なので、精米具合は例えば機械で7分搗でも白米くらいになるかと思います。
あまり割れないくらいで調整していただいて(それでも少しはどうしても割れると思います!)炊いて頂けたらいいのかなと思います!

うさぎさん(兵庫県)
2020年2月10日(月)投稿

とってもいい香り

タイ米の香りが好きなのですが国産のものを近くのお店で見つけるのは難しいので無農薬で国産の希少なタイ米が食べられてとても嬉しいです。
届いて箱を開けた瞬間からいい香り、炊けるのを待つ間もいい香り、食べてますます美味しくて本当にありがとうございます!
チャーハンにしても美味しかったので今度はパエリヤも作ってみたいです。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

ウサギ様

タイ米へのコメントどうもありがとうございます!
国産のタイ米、確かに少ないと思っています。その中で無農薬で頑張って育てていてよかったなーと感じます。
精米して白米にしてすぐのものをお送りできるのも育てていてよかったことかなと思います。
チャーハン、パエリヤと楽しく美味しく食べていただけてありがいです。
今後とも山田家のタイ米をどうぞよろしくお願いいたします。

やまもとさん(京都府)
2019年12月13日(金)投稿

パクパク食べてます(๑˃̵ᴗ˂̵)

安心安全なジャスミンライス、しかも5分米にしてもらえるとは!お水の量はお米と同じ量で炊きました。広がる良い香り…。お味も食感も美味しすぎて何杯も食べてしまいます。これからも美味しいお米作りがんばってください!

かえるすたいる(生産者)さんの返信

どうもありがとうございます!!
香り、食感共に味わっていただいて嬉しい限りです☆
これからも皆様の美味しいに貢献できるように頑張っていきたいと思います。
ご感想どうもありがとうございます。

mogさん(神奈川県)
2018年12月16日(日)投稿

安心、美味のタイ米(ジャスミンライス)

初めてなので、普通に炊きました。 良い香り、さらりとして胃にもたれず、とても美味しかったです。
次はパエリャに。無農薬・無肥料なので安心して洗わずに使えます。

かえるすたいる(生産者)さんの返信

ありがとうございます!返信遅くなって申し訳ありません。
香り、食感楽しんでいただけて嬉しいです!
今期は不作だったので、来期こそたくさん収穫できるよう頑張ります!ありがとうございます!