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| 内容量 | お試しサイズ : 中玉トマト750g、ミニトマト750g たっぷりLサイズ : 中玉トマト1.5kg、ミニトマト1.5kg |
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大好評☆完熟中玉トマト
品種:メニーナ(自然農法センターで購入した種)
①自然栽培
種まきから収穫までの栽培期間中、肥料・農薬を一切使用しない自然栽培で育てています。
自然の豊かな環境下で肥料に頼らず、たくましく育ったトマト。濃い味わいです。
➁寒暖差で旨み・甘みがある
標高1100mの寒冷地で栽培しているため、日中と朝晩の気温差が大きくあります。
露地栽培にて太陽の光をたっぷり浴び、植物がため込んだ栄養(糖)の消費を夜の気温が低いと抑えられるため、結果的に甘みのある美味しいトマトができます
②加熱するとより甘みが増す
生で食べるのはもちろん、加熱すると甘みが増します。
トマトソース、カレーやラタトゥイユがびっくりするほど甘く美味しくなります。ケチャップ作りなどにもおすすめです。

濃い味!ミニトマト
品種:チャコ(自然農法センターで購入した種使用)
①自然栽培
種まきから収穫までの栽培期間中、肥料・農薬を一切使用しない自然栽培で育てています。
自然の豊かな環境下で肥料に頼らず、たくましく育ったトマト。皮が硬めで濃い味わいです。

ご注文から3日以内に発送します。
トマトは割れる可能性があるため多めに入れさせて頂きます。
ギフトにもオススメです。

山梨県北杜市、日本百名山でもある瑞牆山の麓、自然がとても豊かな環境下で自然栽培(無肥料・無農薬)で野菜づくりをしています。標高が約1100mあるため、昼夜の寒暖差によって、本当に美味しい、甘み・旨みのある野菜ができます。
「手渡したくなる野菜」を目指して、やさしい気持ちで丁寧につくっています。
主な栽培品目:中玉トマト・ミニトマト・いんげん・かぼちゃ・スイートコーン・サニーレタス・小松菜
農業研修生・農場ボランティア・WWOOF・農福連携など、多様な人々が集まる場所づくりの取り組みもしています。

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