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ヒバーチ(ヒハツ)のレビュー・口コミ一覧

4.4Star4(5件)
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石垣島海のもの山のものヒバーチ(ヒハツ)
袋タイプ 20g432円(税込)
瓶タイプ 20g540円(税込)
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5件のレビュー・口コミ

ぷりんぷるんぷらんさん(東京都)
2018年11月2日(金)投稿Star4

ビバーチ

食べると血流がよくなると聞いて購入しました。
何のクセもないので良かったです。何にでもかけて頂いています。

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石垣島海のもの山のもの(生産者)さんの返信

ご購入ありがとうございます。
「ポカポカする」「温かくなった」とのコメントをご購入者様によくいただき、特にこれからの時期ご購入が多くなる商品です。
独特の香りがするので好みが分かれますが、ぷりんぷるんぷらん様は食べやすかったようでよかったです!

ナルルさん(神奈川県)
2018年8月5日(日)投稿Star4

ヒバーチ

生まれて初めて出会ったこの独特な香りに、料理と喧嘩してしまうのでは?と半信半疑でしたが、全くそんなこと無かったです。

★とり唐にかけてスパイシー唐揚げに!
★焼き鳥のタレ味にも塩味にも!
★目玉焼きに塩コショウ代わりに!
★ゆで卵に塩の代わりにつけて食べてみると、ナント!辛味が消えてしまうのにはビックリでした‼
★マヨネーズやケチャップと混ぜてナゲットディップに!
★麻婆豆腐に山椒の代わりに!
★回鍋肉に!
★豚キムチに!
★お魚の味噌煮に!
★納豆に混ぜるとほぼ分からなくなる!

と、いろんな料理に振りかけて戴いてます👍
一度、味噌汁に振ってみたらムセてしまってダメでした⤵😅

あと、ヒバーチのせいなのか?猛暑のせいなのか?定かではないのですが、子供の頃から夏でも汗を余りかかなかった私が、今年は顔が汗で水滴だらけになってます😅
私はヒバーチで代謝が良くなったのかな?と思ってます。ハンカチなんて要らなかった私が、出掛けるときにハンカチを気にするようになりました~😊

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石垣島海のもの山のもの(生産者)さんの返信

ご購入、使用例ありがとうございます。
ヒバーチの香りは独特で、好みが分かれますが。
いろんな料理にご使用いただき、その感想までありがとうございます。

ヒバーチの後納に関しては、人により個人差はあると思いますが、「ポカポカする」「汗をかくようになった」とのご感想は沢山いただいております。

ぱるさん(岡山県)
2018年8月2日(木)投稿Star5

ゴーヤチャンプルはこれで決まり

普通にゴーヤチャンプルを作った最後の仕上げにこれを一振り。甘くスパイシーな香りが漂い、一気に本格的になります。
送料もお安くて、助かっています。これからもよろしくお願いします!

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石垣島海のもの山のもの(生産者)さんの返信

ご購入ありがとうございます。 
ヒバーチは香りが独特なので同じ料理でも一気に雰囲気が変わりますね。
いろんな料理に使って楽しんで下さいね。

にこさん(千葉県)
2017年9月5日(火)投稿Star5

エキゾチック

胡椒よりも 優しくてどこか甘い香りも漂うスパイスです。お菓子づくりのアクセントにも使えそう。でもやはり少し変わった風味なので 好き嫌いは分かれるかな…?
何と相性がよいか 只今色々と検証中です。

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石垣島海のもの山のもの(生産者)さんの返信

コメントありがとうございます。 独特な香りが特徴ですね。 バタートーストに・・・。コーヒーに・・・っとシナモンのイメージで使う方も多いですよ。

ぶーさん
2017年9月1日(金)投稿Star4

冷え性に聞くと聞いて

テレビで毛細血管を復活させてくれる食材として取り上げられていたので見つけたときは嬉しくて即購入☆
香りがエキゾチックで効きそうです(^-^)
毎日とると慣れてしまうそうなので時々食べるものに振りかけて大事に使いたいと思います☆

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石垣島海のもの山のもの(生産者)さんの返信

ご購入ありがとうございます。 八重山では昔から臭みとりなどで日常使う香辛料です。
「温かくなった」「ポカポカする」とのコメントも多くいただいております。血流の流れによるものかなとおもっています。
独特な香りが八重山そばには「これが無いと!」と言う方も多くいます。
効能には個人差があると思いますが、美味しく食べていただけると嬉しいです。

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