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生産者のお便りとお知らせ

4月のお野菜もりもり御膳

2026/04/04

福岡で有機栽培に取り組む 「たなまち農園」さんと 二人三脚でつくったお弁当。

4月のメイン野菜は たなまち農園さんの「新玉ねぎ」

◎おしながき ・春ロールキャベツ ・海老の黄身煮 ・新玉ねぎと小松菜のおかか和え ・牛ごぼう巻 ・うずら卵のスコッチエッグ ・山査子からあげ ・紫蘇レンコン ・かぼちゃ旨煮 ・スナップエンドウちりめんじゃこ炒め ・人参ラペ龍眼肉ソース ・花形酢レンコン ・手毬おにぎり3種 (梅干し、じゃこ、古代米プレーン)

*冷凍でお届けいたします。 レンジ・湯煎・蒸し解凍可能です。

中の人、今月のおすすめは 「新玉ねぎと小松菜のおかか和え」と 「春ロールキャベツ」🙌🏻

◎新玉ねぎと小松菜のおかか和え たなまち農園ですくすく育った新玉ねぎ。

今しか味わえない瑞々しい甘さをそのままに、 お醤油と胡麻油でシンプルに仕立てました。

花鰹のやさしい香りとともに お楽しみください。

◎春ロールキャベツ やわらかな春キャベツの葉を一枚一枚ていねいにはぎ、 旨みたっぷりの具材を巻いて一気に蒸し上げました。

キャベツは消化を助け、胃腸をいたわる食材。 環境の変化でストレスを感じやすい春にぴったりです。

福岡で有機栽培に取り組む たなまち農園さんと 二人三脚でつくったお弁当

そのほかのお野菜も、 主に福岡の農家さんが大切に育てた 有機または特別栽培のものを使用しています。

お米は、栽培期間中農薬不使用🌾

添加物は使っていません。

ほっとする美味しい笑顔を お届けします。

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今月も、皆さまが健やかに過ごされますように。

うぶすな福岡県(冷凍宅食)

自身や大切な人がどうか健やかであってほしい-。
「うぶすな」は、そんな切実な想いを暮らしのなかで実現するためにスタートした「食養生」のための冷凍宅食サービスです。
日本で1200年息づく二十四節気の知恵と美意識を軸に、地元有機食材を用いた無添加調理のごはんで、食卓に、喜びとワクワクとあたたかさをお届けします。

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