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生産者のお便りとお知らせ

12月のお野菜もりもり御膳

2025/12/06

福岡で有機栽培に取り組む 「たなまち農園」さんと 二人三脚でつくったお弁当。

12月のメイン食材は たなまち農園さんの「さつまいも」

◎おしながき ・お魚コロッケ ・大根うま煮 ・甘酢肉団子 ・鶏ももスモーク ・ぶりの西京焼 ・ほうれん草とチーズの洋風玉子焼き ・さつま芋のクラッシュドサラダ ・にんじんロースト ・ひじき煮 ・水菜のおひたし ・甘酢蓮根 ・三色米ごはん

*冷凍でお届け致します。 レンジ・湯煎・蒸し解凍可能です✨

中の人、今月のおすすめは 「大根うま煮」と 「甘酢肉団子~梅果肉入り~」🙌🏻

◎大根うま煮 旬の大根を うぶすな特製の鶏がら出汁で 煮込みました🧑‍🍳 大根のやさしい味に ジョーキュウ味噌をのせています。

◎甘酢肉団子~梅果肉入り~ 手作りの肉団子を圧搾一番搾りのなたね油で さっと揚げて、甘酢を絡めました。 梅干しは、しそと塩だけで漬けた福岡県糸島市の 梅干しを使用しています。 梅の風味をお楽しみください🫶🏻

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福岡で有機栽培に取り組むたなまちさんと 二人三脚でつくったお弁当✨

そのほかのお野菜も、 主に福岡の農家さんが大切に育てた 有機または特別栽培のもの を使用しています👨‍🌾

お米は栽培期間中農薬不使用のものを使用。

添加物は使っておりません。

ほっとする美味しい笑顔を お届けします😋

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急に冷え込んできましたので、 どうかあたたかくされて、お身体大事にされてください。 よい週末を🦥❤️

うぶすな福岡県(冷凍宅食)

自身や大切な人がどうか健やかであってほしい-。
「うぶすな」は、そんな切実な想いを暮らしのなかで実現するためにスタートした「食養生」のための冷凍宅食サービスです。
日本で1200年息づく二十四節気の知恵と美意識を軸に、地元有機食材を用いた無添加調理のごはんで、食卓に、喜びとワクワクとあたたかさをお届けします。

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