福岡で有機栽培に取り組む 「たなまち農園」さんと 二人三脚でつくったお弁当。

11月のメイン食材は たなまち農園さんの「さつまいも」

◎おしながき ・真鯛の西京焼き ・れんこんはさみ揚げ ・卯の花チーズコロッケ ・甘長唐辛子肉詰め ・ゆで落花生 ・平飼い卵のだし巻き玉子 ・南瓜と水菜のサラダ ・大根のスープ煮 ・小松菜のおひたし ・ラディッシュの塩漬け ・鯖ずし ・おにぎり三種（梅干し 大根葉漬物 玄米あられ） ・大学芋

*冷凍でお届け致します。 レンジ・湯煎・蒸し解凍可能です。

中の人、今月のおすすめは 「卯の花チーズコロッケ」と 「鯖ずし」🙌🏻

◎卯の花チーズコロッケ 九州産の大豆を原料に、昔ながらの製法を 守り続けている荒木豆腐店のおからを かつおと昆布出汁で炊き、菜種油で揚げました🫶🏻 中のチーズが味のアクセントになっています✨

◎鯖ずし 福岡県の筑後平野で無農薬栽培に取り組んでいる 中村農園のお米を使用しています🌾 香ばしくふっくらと焼き上げたサバを酢飯にのせて、 巻きすでぎゅっと形を整えました。 酢飯に混ぜ込んだしょうがと大葉の風味を感じられます。 サバには補気養血の働きがあり、 乾燥する秋に体内の潤いを補ってくれる食材です🐟

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福岡で有機栽培に取り組むたなまちさんと 二人三脚でつくったお弁当✨

そのほかのお野菜も、 主に福岡の農家さんが大切に育てた 有機または特別栽培のもの を使用しています👨‍🌾

お米は栽培期間中農薬不使用のもの🌾

添加物は不使用。

ほっとする美味しい笑顔を お届けします😋