霜降の次の節気は、立冬(りっとう)⛄
この季節の変わり目(立冬の前)の
18日間を「秋土用」といいます。
土用は、体調を崩しやすいとき。
胃腸にやさしく栄養のあるもので食養生を😊
補気健脾(気を補って胃腸を健やかにする)食材は
穀類・芋類・豆類・きのこ類・栗・いんげん・鶏肉など🍠
△脂っこいもの
△甘いもの
△アルコール
は控えめに・・・🌿
また、食事の内容と同じくらい大切にしたいことは
「咀嚼(そしゃく)」です。
よく噛むことは、消化液を出やすくしたり、
胃腸への負担を和らげたり、脳を活性化したり、
がんや老化の予防、ストレス解消と肥満防止などなど…
いいことづくめです🙆♀️