福岡で有機栽培に取り組む 「たなまち農園」さんと 二人三脚でつくったお弁当。

6月のメイン食材は 「ズッキーニ」🧑‍🌾 旬の恵みがぎゅーっと詰まっています。

◎おしながき ・ズッキーニの新茶グリル ・豚肩ロースはさみ揚げ ・じゃがいも田舎煮 ・高野豆腐の射込み煮 ・ささみゴマ揚げ ・季節野菜の薄揚げ巻き ・豆苗ナムル ・人参バルサミコ酢 ・新玉葱肉みそオーブン焼き ・鯖みりん焼 ・新生姜酢めし

*冷凍でお届け致します。 レンジ・湯煎・蒸し解凍可能です✨

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中の人、今月のおすすめは 「ズッキーニの新茶グリル」と 「豚肩ロースはさみ揚げ」🙌🏻 そして、「新生姜酢めし」も😋

◎ズッキーニの新茶グリル たなまち農園で大切に育まれた旬のズッキーニ。 新鮮なズッキーニを新茶とともにグリルしています。 噛んだ瞬間、みずみずしいズッキーニと ほんのりお茶の風味を感じられる一品です✨

◎豚肩ロースはさみ揚げ 薄切りの豚肉にチーズや大葉、つぶれ梅を 重ねて揚げた柔らかい食感のカツです。 香り豊かな大葉は、 薬膳では「行気（こうき）」 の働きがあると考えられています。 気の流れを促し、 イライラや憂鬱などで張りつめた 「気」を発散する食材です。

◎新生姜酢めし 炊きたての黒米ご飯に 旬の新生姜と寿司酢を混ぜ合わせ、 薄切りの赤玉ねぎを飾りました☺️ 新生姜を酢飯に混ぜ込むことで、 薄ピンクに色づきます🫶🏻 ごはんは、 福岡県久留米市の中村農園で育まれた夢つくしと 黒米を使用しています。 どちらも農薬不使用で育てられた逸品です🧑‍🌾 粒がしっかりとした白米と、もちもちとした黒米、 新生姜の風味豊かな味わいをお楽しみください。

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福岡で有機栽培に取り組むたなまちさんと 二人三脚でつくったお弁当✨

そのほかのお野菜とお米も、 主に福岡の農家さんが大切に育てた 有機または特別栽培のもの を使用しています👨‍🌾

添加物は不使用。

ほっとする美味しい笑顔を お届けします😋

6月もすこやかに過ごされますように✨