△脂っこいもの
△甘いもの
△アルコール
は控えめに・・・
また、食事の内容と同じくらい大切にしたいことは
「咀嚼(そしゃく)」です。
よく噛むことは、消化液を出やすくしたり、
胃腸への負担を和らげたり、脳を活性化したり、
がんや老化の予防、ストレス解消と肥満防止などなど…
いいことづくめです。
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秋の乾燥で皮膚や気管・肺に不調が出ていませんか。
アトピーなどの皮膚の不調は、
肺と脾(胃腸)に関わると考えられています。
胃腸にやさしいお食事と
体を潤す食材を取り入れてみてください。
滋陰潤肺(陰液を滋養して肺を潤す)の食材は、
柿や豆乳、銀耳(白きくらげ)、松の実、ごま、卵など