うだるような暑さと急な集中豪雨など大気が不安定な時期☔️
大暑は夏の土用に重なるので脾(胃腸)をいたわりましょう😉
1年で1番暑さが厳しいこの時期は、
「気」の消耗が激しくなったり身体の水分が不足したりします。
この時期の薬膳のポイント3つ🙋♀️
①身体の余分な熱を冷ます
②体をうるおす
③胃腸を整える
（⇒栄養の吸収を良くして気を補う）
★体の熱を冷ます食材
トマト・ナス・キュウリ・スイカなど
★体をうるおす食材
豆腐・白きくらげ・豚肉・卵・牛乳など
★脾を整え気を補う食材
米・いも類・きのこ類・いわし・肉類など
