いかと青梗菜のかつお味噌炒め

作り方

1

スルメイカは胴体を輪切りにし、さっと湯通しする。

2

フライパンにごま油をひいて、にんにくの香りを移す。

3

いか、青梗菜の固い部分を炒め、最後に葉の部分を炒める。

4

調味液で味付けし、器に盛れば完成。