中村魚市_op_cp

生産者のお便りとお知らせ

お盆期間中の出来事その2『白ほたるカフェメニューリニューアル✨』

大人気!おにぎりプレート

おはようございます☀

白ほたるです♪

朝晩はとても涼しく、

過ごしやすい気候の軽井沢です🌱

お盆のプチ出来事その2

『白ほたるカフェのメニューがリニューアル🍙』

ドリンクメニューや

お食事メニュー、デザートなど

全てのメニューを一斉リニューアル✨

特にお食事で人気なのは

"おにぎりプレート"

・ちょっと小さめサイズのおにぎりを2つ、

・冷奴

・お味噌汁のお得なセット🥣

もちもちの酵素玄米おにぎりを味わい

味噌汁とともに味わうことで

身体の中からポカポカとあたたまるようなかんじ◎

小腹が空いたときに

とてもちょうど良い量のようで、

意外と15時代にもご注文が多いセットです🌱

冷奴はその日のおすすめをチョイス♪

当日にならないと、どの冷奴が当たるかはお楽しみ。

この酵素玄米おにぎりは

お盆期間中、遠方からきたお客様の中に

まとめ買いされる方も🥹

おにぎり20個でのご注文も!ありがとうございます✨

この人気の酵素玄米も連日毎日炊いておりました♪

もちろんご提供は3日以上、寝かせた

モチモチのご飯です🍚

ぜひみなさまも身体の中から

元気なるようなホッとするような酵素玄米☀️

一度は口にしてみてください♪

お豆腐 和ドルチェ🍨

こちらも大人気!

植物性食材のみでできたドルチェ!

黒糖お豆腐ぷりん、

甘酒のお豆腐クリーム(ラム酒・クルミ)

りんご甘酒豆乳アイス🍨

季節のリーフ🌱と軽井沢いちご🍓

ぷりん、クリーム、アイスは全て店内で手作り。

みなさま美味しい美味しいとの絶品だそうです😆

今の季節は

畑で手摘みした無農薬のフレッシュミントを添えて。

いちごは

軽井沢いちごをちょこんと。

イートインのみのご提供ですが、

ぜひお近くの方はティータイムのお供におすすめです♪

白ほたる豆腐店長野県(自然栽培農家、自家製豆腐・納豆製造店運営、ベジ・ビーガン対応カフェ運営、驚きの整体•ハーブ温浴運営)

2013年3月10日、長野県北佐久郡軽井沢町のほたるの里にオープン致しました。 もうすぐ11年目に突入。2023年1月〜納豆もやっと皆さまにお届けできるカタチになりました。
お店のとなりを流れる発地川は毎年夏になると天然のほたるが飛び交います。
雄大な浅間山と空を眺めながら、身体の中から元気になれるよう願いを込めて、農薬や肥料を一切使用せずに自分たちで栽培した大豆を使用し、素材本来の旨味や味を最大限に生かしたお豆腐さん納豆さんをお作りさせていただいております。

毎日の新しい出逢いを楽しみに、日々真剣にお豆腐さん納豆さんに向き合っています。


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