無添加・無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール
真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。
たべるとくらすとでは、無添加食品や無農薬農産品の生産者さんを募集しています。
わたしたちの想いに共感してくれる仲間を募集しています。
2026/05/04
シンチャオ♪
「なぜベトナムでカカオなのか?」
この問いは、何度も繰り返されてきました。
正直に言えば、最初からうまくいくと思っていたわけではありません。むしろその逆で、環境も市場も整っていない場所でした。
でも現地で農園に立ったとき、感じたものがあります。
土の力、水の質、気候。そして何より、人の真面目さ。この組み合わせなら、必ず良いカカオができると直感しました。
ベトナムのカカオは、一度大きく衰退しています。作っても評価されない。だから農家はやめていく。その流れを現場で見てきました。
だからこそ、ここでやる意味があると思いました。
きちんと価値をつけて世界に届けることができれば、単なる農作物ではなく「産業」になる。誇りを持って続けられる仕事になる。
今回のヨーロッパでの実績は、その仮説が少し形になった証だと思っています。
僕がやりたいのは、会社を大きくすることではありません。
この土地で、このカカオで、次の世代が「ここで働きたい」と思える環境をつくることです。
そのために、今日も農園に立っています。
ベトナムのカカオの味、ぜひ体験してみてください。
ベトナム産有機栽培<皮も丸ごとカカオ豆チョコレートボール>ダーク72%・ホワイト・ビーツ・ガックフルーツ
ベトナム南東部のバリア=ブンタウ省にて、オーガニックカカオの栽培からチョコレートの製造までを一貫しておこなうFarm to Barのチョコレートメーカーです。定番の高カカオチョコレートのほか、カカオニブやカカオハスクティーなど、多彩なカカオ製品を取り扱っています。 「Natural makes You Happy-自然はあなたを幸せにする-」のスローガンのもと、なるべく自然に、手間を惜しまず、人にも地球にもやさしい、商品をお届けしています。
2026/06/10
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OCA Cacao & Chocolate
【無農薬】2026☆沖縄県産 自然栽培アップルバナナ
【オーガニック】ダークチョコレート(52% / 62% / 72% / 82% / 92%)
【新発売】オーガニックカカオマス 100%|砂糖不使用
【新発売】ミルクチョコレート 45%|オーガニックカカオ使用・無添加
《自然酵母・自然発酵》カカオワイン
【新発売】ホワイトチョコレート 50%|オーガニックカカオバター使用・無添加