
いせひかりは硬質米になりますので水の量を2〜3割程多めに入れてくださいますようお願いいたします。 玄米は洗米するときに泡だて器などを使うことで水が浸水しますくなります。
| 原材料 | 兵庫県産うるち米 |
|---|---|
| 内容量 | 1kg玄米 : 1kg 1kg白米 : 1kg 5kg玄米 : 5kg 5kg 白米 : 5kg 玄米10kg【5kg袋×2】 : 10kg 白米 10kg【5kg袋×2】 : 10kg 玄米20kg【5kg袋×4】 : 20kg 白米20kg 【5kg×4袋】 : 20kg 【玄米28kg】配送の重量制限がありますので、他商品との同時購入はお控え下さい*お米を入れている袋にメモ書きなどがあります。ご了承お願い致します。 : 28kg |
| 賞味期限 | 特に御座いませんが、なるべく早くお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 常温で保存可能ですが、保冷庫、冷蔵庫での貯蔵をおすすめいたします。 |

令和7年度兵庫県産、無農薬イセヒカリです。
無農薬、無施肥による、自然栽培で育てました。
緑肥で土作りを行い微生物や稲のエネルギー源にしています。
種は自前で繋ぎ、苗も自家製で作っていますので、愛情と手間はたっぷり掛かっています。
皆さんの"美味しい"笑顔に貢献できるよう、全てに正直な栽培を心掛けました。
苗作りから収穫までの今年の動画での栽培レポートもあります。
【たいこや稲作2022】
で調べていただけると動画が出てくると思います。
玄米で購入される方は安全さも気がかりだと思いますが、こちらを見ていただければ、ご安心いただけるかもしれません。
興味がある方は是非覗いてみてください。
イセヒカリは、伊勢神宮直轄の田んぼで、奇跡的な経緯で誕生しました。
最初は種籾を分けていただけたご縁と、その神秘的な生い立ちに惹かれ、栽培をはじめました。
ですが、今では純粋に、ご飯としての美味しさに魅了されて作り続けています。
炊き上がったお米は、大きな粒で、どこか懐かしい味に思えます。
それは人工的な掛け合わせではない品種だからかも知れません。
わかり易い美味しさを狙った交配種のお米ではありませんので、素朴で純粋な味わいです。
ですが、とても力強くて、しっかりした味の濃さがあります。
静かだけれど深い味わいを、神秘的なエピソードも含めて、皆さんに楽しんでいただければ嬉しいです。

イセヒカリは私が無農薬栽培を決心したキッカケにもなった、思い入れのあるお米です。
当時の思い出を書かせて下さいm(_ _)m
農地を借りる事が出来、最初に悩んだ事が無農薬でスタートして大丈夫なのか?という事でした。
生活の事を思うと確実に作る事ができる普通の栽培じゃないと無理なんじゃないか?
悶々と悩んでる夜に、ふと九州の有名な農家さんの事を思い出し、夜中に衝動的に軽トラを走らせました。
お金が無いので、無謀にも下道で九州へ向かい、翌々日の朝日が昇りはじめた頃にやっと目的地と思われるあたりに到着。
凄いオーラの人参畑に辿り着き、もしかしてココかなーと畑を見つめていると、急に上から「どっから来たんや」と人の声。
「えっ⁇あっ…神戸です」
「ふーん。そこの人参抜いてみい」
「えぇっ??」
訳もわからず目の前の人参を引き抜くと、超立派な人参が!
そして朝日の加減だったとはおもうのですが、何故か金色にピカピカと光ってました。
???と完全にパニック状態になっていると
「喰ってみい」と無茶なご指示が。
言われるがまま服で土だけ拭いて、そのままガブリ。
あまりの甘さと美味しさに放心状態。
「どうや?」
「めちゃくちゃ美味いです」
「そうか、ゆっくりしていけ」
目当ての方だったとは、聞くまでもありませんでした。
その後12haという広大な農地を案内してもらい、無農薬でも農業が出来る事を目の当たりに見せていただきました。
素晴らしい人柄にもふれさせていただき、無農薬で頑張ったら親方のようになれるのかも、と身の程知らずな下心もしっかりチャージして迷いは無くなりました。
そこで食べさせていただいたのが、イセヒカリの玄米のおむすび。
はじめて食べる玄米の、あまりにの美味しさに強烈な衝撃を受けました。
聞いてみるとイセヒカリという伊勢神宮のお米だと。
平成元年に神宮周辺を直撃した大型台風の為、当時の神宮直轄の田んぼは全て倒伏。
しかし、その中に力強くそびえ立つ、二本の稲穂があったそうです。
当時、御神田を管理していた方が、特別な力を感じ、大事にその二本を増やしていきました。
後にDNA鑑定を行うと、全く新しい品種だと判明し、その後はいせひかりとして伊勢神宮の御用達のお米になったそうです。
当時は門外不出に近い状態で、ご縁のある方のみが神宮以外で栽培ができたそうです。
新規就農者にお米の栽培は色んな意味でハードルが高いので、いつかお米栽培ができるようになれば、絶対いせひかりを育てようと決心していました。
お陰さまで様々なサポートをいただいて、今はお米の栽培をはじめることができています。
そして皆様に、提供できるまでになった事に心から感謝しています。
私にとって本当に思い入れのあるいせひかり。
皆さんに喜んでいただければ、これ以上のよろこびはありません。
どうかよろしくお願いいたします。

無農薬農業をはじめて、お客様とありがとう。が言い合える関係に感動しています。
そして納得のいくものを、皆さんにお届けできる事が、自分にとっての、本当の喜びなんだと知りました。
農薬を使う必要がない程、全てと調和して育ってくれた作物は、エネルギーに溢れて、本当に美味しいです。
美味しいごはんの生む笑顔は、嘘がなく、みんなを幸せにします。
無農薬での農業は、色々な事を私達に教えてくれます。
皆さんの、美味しい笑顔に、少しでも貢献できるように、神戸で仲間達と、泥んこになりながら、毎日農業を楽しんでいます!

いせひかりは硬質米になりますので水の量を2〜3割程多めに入れてくださいますようお願いいたします。 玄米は洗米するときに泡だて器などを使うことで水が浸水しますくなります。
新規ご質問
サチさんが農業!たいこやさんの【いせひかり】令和7年度 無農薬無肥料の自然栽培米です。について質問をしました。
2026/06/04
美味しくて安心なので定期的に購入したいのですが、定期購入はありますか?
農業!たいこや(ショップ)
サチさん 嬉しいご提案本当にありがとうございますm(_ _)m ただ申し訳ありません。 基本的に夫婦二人だけでやってますので、 管理にミスが多い状況でして、 ご迷惑をおかけしてしまう可能性が高くて、定期販売はできていないんです。 本当に申し訳ありませんm(_ _)m ご了承お願い致しますm(_ _)m
rubyさんが農業!たいこやさんの【いせひかり】令和7年度 無農薬無肥料の自然栽培米です。について質問をしました。
2025/02/17
笹掛け天日干しではなく乾燥機にかけているわけですよね? 低音でゆっくり乾燥機にかけてる感じですか? 玄米を発芽させて食べたいんですけど、高温で短時間乾燥だと発芽しにくい気がしてます。
農業!たいこや(ショップ)
お問い合わせありがとうございますm(_ _)m はい。天日干しではなく乾燥機です。 高音でかける事はありませんが、乾燥状況はその時によりけりです。 発芽の具合は私もキチンと把握している訳では無いのですが、天日干しの方が発芽しやすいのですね。 勉強になりましたm(_ _)m お話からすると、残念ですが私どものお米は発芽させて食べるのには不向きなのだと思います。 ありがとうございます。 またご縁がありましたらよろしくお願い致しますm(_ _)m
うっかさんが農業!たいこやさんの【いせひかり】令和7年度 無農薬無肥料の自然栽培米です。について質問をしました。
2024/06/18
5分つきや7分つきに精米はお願い出来ないでしょうか?また糠を頂けませんか?
農業!たいこや(ショップ)
お問い合わせありがとうございます。 申し訳ありません。 今のところ分つきの対応はできていないんですm(_ _)m 今後対応できるように努力していきます。 この度は対応出来ずに申し訳ありませんでしたm(_ _)m
お米が大好きさん、お心遣いいっぱいのご報告ありがとうございます😊 イセヒカリの味の濃さは、本当に満足度が高いですよね! 玄米もご家族の皆さんが気に入っていただけたら、とても嬉しいです☺️ 皆さんの応援のお陰で、専業農家として続ける事が出来ていますm(_ _)m 私もお米が大好きです😊 今後ともどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
感激
もう、美味しいのひと言です。こんなに美味しいお米を作ってくださって、ありがとうございますを、100回でも言いたいです。ありがたいです。この先も、ずっとずっと作り続けてください。また、リピートさせていただきます。

nakaさん、有難い応援コメントを本当にありがとうございますm(_ _)m イセヒカリの美味しさって好みを越えた、本質的な魅力を感じますよね。 僕も食べる度に感動します(^^) お米を育ててくれるのは、その地域の環境ですが、私達生産者は支えてくれている皆さんに育てられていると思います。 これからもイセヒカリに、私達生産者も含めて長くお付き合いいただければ嬉しいです! お心遣いありがとうございますm(_ _)m 今後ともどうぞ宜しくお願い致します(^^)
とっても美味しい♡
自然栽培米という点に惹かれ、購入しました。 もちもちして、とても美味しい玄米でした(^^)発送も早くとても早かったです。 また購入させていただきます!
とみさん、嬉しい評価をいただけて本当にありがとうございます☺️ 自然栽培は、栽培の成果が、年によって不安定になりがちです。 それでも続ける事が出来ているのは、お客様方が支えてくださるからに他なりません。 皆さまからの温かい心遣いが私達の最大のモチベーションです。 僕も玄米で食べるのは、イセヒカリがやっぱり一番好きです。 とみさんにも引き続き楽しんでいただければ嬉しいです😊 今後ともどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m
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いせひかりは硬質米になりますので水の量を2〜3割程多めに入れてくださいますようお願いいたします。 玄米は洗米するときに泡だて器などを使うことで水が浸水しますくなります。
| 原材料 | 兵庫県産うるち米 |
|---|---|
| 内容量 | 1kg玄米 : 1kg 1kg白米 : 1kg 5kg玄米 : 5kg 5kg 白米 : 5kg 玄米10kg【5kg袋×2】 : 10kg 白米 10kg【5kg袋×2】 : 10kg 玄米20kg【5kg袋×4】 : 20kg 白米20kg 【5kg×4袋】 : 20kg 【玄米28kg】配送の重量制限がありますので、他商品との同時購入はお控え下さい*お米を入れている袋にメモ書きなどがあります。ご了承お願い致します。 : 28kg |
| 賞味期限 | 特に御座いませんが、なるべく早くお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 常温で保存可能ですが、保冷庫、冷蔵庫での貯蔵をおすすめいたします。 |

令和7年度兵庫県産、無農薬イセヒカリです。
無農薬、無施肥による、自然栽培で育てました。
緑肥で土作りを行い微生物や稲のエネルギー源にしています。
種は自前で繋ぎ、苗も自家製で作っていますので、愛情と手間はたっぷり掛かっています。
皆さんの"美味しい"笑顔に貢献できるよう、全てに正直な栽培を心掛けました。
苗作りから収穫までの今年の動画での栽培レポートもあります。
【たいこや稲作2022】
で調べていただけると動画が出てくると思います。
玄米で購入される方は安全さも気がかりだと思いますが、こちらを見ていただければ、ご安心いただけるかもしれません。
興味がある方は是非覗いてみてください。
イセヒカリは、伊勢神宮直轄の田んぼで、奇跡的な経緯で誕生しました。
最初は種籾を分けていただけたご縁と、その神秘的な生い立ちに惹かれ、栽培をはじめました。
ですが、今では純粋に、ご飯としての美味しさに魅了されて作り続けています。
炊き上がったお米は、大きな粒で、どこか懐かしい味に思えます。
それは人工的な掛け合わせではない品種だからかも知れません。
わかり易い美味しさを狙った交配種のお米ではありませんので、素朴で純粋な味わいです。
ですが、とても力強くて、しっかりした味の濃さがあります。
静かだけれど深い味わいを、神秘的なエピソードも含めて、皆さんに楽しんでいただければ嬉しいです。

イセヒカリは私が無農薬栽培を決心したキッカケにもなった、思い入れのあるお米です。
当時の思い出を書かせて下さいm(_ _)m
農地を借りる事が出来、最初に悩んだ事が無農薬でスタートして大丈夫なのか?という事でした。
生活の事を思うと確実に作る事ができる普通の栽培じゃないと無理なんじゃないか?
悶々と悩んでる夜に、ふと九州の有名な農家さんの事を思い出し、夜中に衝動的に軽トラを走らせました。
お金が無いので、無謀にも下道で九州へ向かい、翌々日の朝日が昇りはじめた頃にやっと目的地と思われるあたりに到着。
凄いオーラの人参畑に辿り着き、もしかしてココかなーと畑を見つめていると、急に上から「どっから来たんや」と人の声。
「えっ⁇あっ…神戸です」
「ふーん。そこの人参抜いてみい」
「えぇっ??」
訳もわからず目の前の人参を引き抜くと、超立派な人参が!
そして朝日の加減だったとはおもうのですが、何故か金色にピカピカと光ってました。
???と完全にパニック状態になっていると
「喰ってみい」と無茶なご指示が。
言われるがまま服で土だけ拭いて、そのままガブリ。
あまりの甘さと美味しさに放心状態。
「どうや?」
「めちゃくちゃ美味いです」
「そうか、ゆっくりしていけ」
目当ての方だったとは、聞くまでもありませんでした。
その後12haという広大な農地を案内してもらい、無農薬でも農業が出来る事を目の当たりに見せていただきました。
素晴らしい人柄にもふれさせていただき、無農薬で頑張ったら親方のようになれるのかも、と身の程知らずな下心もしっかりチャージして迷いは無くなりました。
そこで食べさせていただいたのが、イセヒカリの玄米のおむすび。
はじめて食べる玄米の、あまりにの美味しさに強烈な衝撃を受けました。
聞いてみるとイセヒカリという伊勢神宮のお米だと。
平成元年に神宮周辺を直撃した大型台風の為、当時の神宮直轄の田んぼは全て倒伏。
しかし、その中に力強くそびえ立つ、二本の稲穂があったそうです。
当時、御神田を管理していた方が、特別な力を感じ、大事にその二本を増やしていきました。
後にDNA鑑定を行うと、全く新しい品種だと判明し、その後はいせひかりとして伊勢神宮の御用達のお米になったそうです。
当時は門外不出に近い状態で、ご縁のある方のみが神宮以外で栽培ができたそうです。
新規就農者にお米の栽培は色んな意味でハードルが高いので、いつかお米栽培ができるようになれば、絶対いせひかりを育てようと決心していました。
お陰さまで様々なサポートをいただいて、今はお米の栽培をはじめることができています。
そして皆様に、提供できるまでになった事に心から感謝しています。
私にとって本当に思い入れのあるいせひかり。
皆さんに喜んでいただければ、これ以上のよろこびはありません。
どうかよろしくお願いいたします。

無農薬農業をはじめて、お客様とありがとう。が言い合える関係に感動しています。
そして納得のいくものを、皆さんにお届けできる事が、自分にとっての、本当の喜びなんだと知りました。
農薬を使う必要がない程、全てと調和して育ってくれた作物は、エネルギーに溢れて、本当に美味しいです。
美味しいごはんの生む笑顔は、嘘がなく、みんなを幸せにします。
無農薬での農業は、色々な事を私達に教えてくれます。
皆さんの、美味しい笑顔に、少しでも貢献できるように、神戸で仲間達と、泥んこになりながら、毎日農業を楽しんでいます!

いせひかりは硬質米になりますので水の量を2〜3割程多めに入れてくださいますようお願いいたします。 玄米は洗米するときに泡だて器などを使うことで水が浸水しますくなります。
応援してます!
3分づきに精米して家族みんなでいただきました。 味がとっても濃くてうまみがあり、子供達ももりもり食べてました! 次は玄米で食べてみようと思ってます。 今、米農家さんはかつてない程の苦境に立たされていらっしゃると思いますが、これからもせっせとお米を食べて応援させていただきたいと思っております!