砂糖を出来るだけ使わず、その代わりに無農薬甘糀で自然な甘みを出したグルテンフリーの手作りドーナツ型のモアニです。
有機素材や非遺伝子組み換え食材などで材料の一つ一つもオーガニックや体に良いものにこだわって作りました。
毎回違う味をお楽しみいただけるよう、モアニの種類はお任せのセットとなっております。
しっとりフワフワ食感でお召し上がりください。
冷たく冷やしたり、オーブントースターで焼くと違った食感も楽しめます。

Muは私自身の経験を活かし、子どもや妊婦さんのために安心しておいしいものを食べて欲しいという思いで作り始めました。
一時期ノイローゼかと思うくらい食材や調理器具にまでこだわったことがあるほどでした。
でも食事やおやつは神経質になるのも良くないと気づき、もっと気軽に体に優しくておいしいものをと考えてできたのがこのモアニです。
ドーナツの材料はできるだけ安全なものをと考え、素材からオーガニックにこだわりました。
有機豆乳、無農薬生おから、無農薬米粉、有機アーモンドプードルを使用し、無農薬甘糀の優しい甘みを天日海塩が引出します。
ベーキングパウダー (アルミフリー)でふっくらと、太白胡麻油(圧搾製法)で焼き上げました。
チョコレートは乳化剤不使用です。

バニラの風味に麹の優しい甘さが広がる＜プレーン＞

砂糖をなるべく使用せず、その代わりに自家製甘糀で優しい甘みを出しています。
無農薬の麹を使用し、甘糀にするまでに10時間寝かせます。
手間はかかりますが、口の中に入れた瞬間にバニラの風味がフワっと広がり、甘糀の優しい甘さが美味しいです。
フワフワしっとりとした食感をお楽しみください。

抹茶&チョコのオレンジピール

抹茶生地の中にラム酒に漬け込んだオレンジピールを混ぜこんで、その上からチョコと追いオレンジピールを乗せました。
以外な組み合わせの抹茶とオレンジピールがこれまた合うんです！このハーモニーを是非お楽しみください。

ブルーベリー&クランブル

無農薬ブルーベリーの甘酸っぱさと、上に乗ったサクホロっクランブルが美味しいモアニになっております。
色々な食感をお楽しみ下さい。

アーモンドがたっぷり乗った食感も楽しいモアニ＜アーモンドチョコ＞

カカオ生地の中にさらに追いチョコレート入り。
追いチョコレートももちろんオーガニックで、乳化剤不使用のチョコレートを使用しています。
トースターで焼くとフォンダンショコラのように、チョコがとろけます。
冷たく冷やすと中のチョコがパリっとまた違った食感に。
上に乗せたたっぷりアーモンドと一緒にお好きな食感でお楽しみください。

有機あずきと有機抹茶の和風モアニ＜抹茶あずき＞

地元京都の有機抹茶パウダーを使用した抹茶は、あずきの甘みにも負けじとしっかりとした抹茶の風味が感じられ、抹茶好きにはたまりません。
和のモアニをお召し上がりください。

スパイシーなシナモンがたまらないクルミ&レーズン入り＜シナモン＆くるみレーズン＞

シナモン好きさんにはたまらないスパイシーなシナモン感、満載です。
オーガニックカシアシナモンを使用しており、ワイルドな香りがたまりません。
中には有機クルミと有機レーズンがゴロゴロ入ってます。
トースターで焼くと外はカリっと、中はフンワリ感を楽しめます。

コーヒーと小豆がベストマッチ＜コーヒー小豆＞

有機コーヒーの生地の上に有機粒あんを乗せて焼きあげました。コーヒーと小豆が絶妙な美味しさです。是非召し上がっていただきたい一品です。

濃厚なカカオ生地にチョコをコーティング＜ダブルチョコレート＞

チョコ生地に、乳化剤不使用の濃厚なチョコレートをコーティングしたチョコレートケーキのような感覚です。
冷やすと、より一層チョコケーキ感をお楽しみいただけます。

レモンケーキ風モアニ

レモンのスッキリとした味わいに上にグレーズをかけてレモンケーキ風に！
見た目に可愛いピスタチオを乗せてます。

見た目が可愛い有機苺ジャムクランブル

可愛いピンク色の生地は無農薬ビーツでおめかししました。
中には有機いちごジャムとサクサクのクランブルを上に乗せて。
見た目にも可愛いモアニです。

紅茶オレンジピール&レーズン

アールグレイ生地の中に、ラム酒に漬け込んだオレンジピールと、レーズン をごろごろ混ぜ込んで焼き上げました！
口の中に広がる色々な風味をお楽しみください。

甘いものが食べたい時には王道の味＜ココナッツチョコレート＞

ココナッツと、チョコの王道の組み合わせです。
ちょっと甘いものが食べたくなったときにどうぞ。
冷蔵庫で冷たく冷やすと、しっとり感が増して美味しく召し上っていだけます。

季節やその時々に手に入る食材に応じて様々なモアニを作っています。
どんなモアニにしようか悩むのも楽しいものです。
過去に作ったモアニの一部をご紹介します。

みんな大好きチョコバナナ＜バナナチョコ＞

チョコとバナナの王道の組み合わせは間違いない！
たっぷりのバナナを練り込んだ生地にチョコチップを乗せました。

有機ラム酒に漬けた熟成有機レーズンが大人の味＜ラムレーズン＞

有機レーズンを有機ラム酒に何日間も浸けて熟成させています。
そんな愛情がこもったレーズンの旨みと、バニラ風味としっかりとしたラム酒の深い香りがストレートに味わえる、大人なモアニです。

有機紅茶の生地にキャラメルナッツを添えて

有機茶園で育てられた有機アールグレイの生地にキャラメルナッツを添えました。
一口食べた瞬間にアールグレイの香りと風味とキャラメリゼしたナッツのザクザク食感を楽しめます。

有機ブラックペッパー香る塩っけドーナツ＜黒胡椒くるみ＞

有機くるみを上にゴロゴロ乗せて、ピリッとアクセントのある有機黒胡椒と、天日海塩の美味しい塩の風味のおつまみモアニを是非ご堪能ください。

コーヒーがベストマッチ＜コーヒーモアニ＞

ドーナツ生地にオーガニックのコーヒーを混ぜ込み、コーヒーグレイズをたっぷりとかけ、スーパーフードのキヌアパフを上にトッピング。
コーヒーのほろ苦さと甘いグレイズがベストマッチな一品です。

濃厚ピーナッツバターなモアニ

ドーナツの中には濃厚な有機ピーナッツバターを忍ばせて、上には香ばしい有機カボチャの種と、有機ひまわりの種が。
一口食べると口の中でゴロゴロ色んな味わいを楽しめます。

ゴロゴロいちじくの紅茶煮

無農薬のイチジクを有機紅茶で煮て香りずけに、ほんのり有機ラム酒を。
そんなオシャレに変身したイチジクちゃんを抹茶生地のドーナツの上にゴロゴロ乗せました。風味豊かなイチジクをお楽しみください。

ほうじ茶香る栗&小豆

香ばしい有機ほうじ茶の生地に、有機甘栗を丸ごと2個入れて有機こしあんをのせました。
ほうじ茶とあんこの相性がバツグンです！

発送箱の中に包装したモアニがそのまま入っています。
のしをご選択の場合は、ブラウニーを入れた白いケーキ箱にのし紙をおかけします。
ラッピングでギフトボックスをご選択いただくと、下記写真のような状態でお送りします。
のしとギフトボックスを両方ご選択の場合は、茶色い箱にのし紙をおかけしますのでご了承ください。
ギフトのご指定はご購入時、ギフト設定でご選択ください。

卵、小麦、乳製品を不使用で作っておりますので、卵、小麦、乳製品アレルギーの方でもお召し上がりいただけます。
(※同製造場所では、卵、小麦、乳製品を使用した機械、器具を使用しています。)

セットはお任せですが、苦手な物がございましたら、仰ってください。

【必ずお読みください】

このモアニは卵、小麦、乳製品を使用しておりません。他のアレルギー食材ピーナッツ、アーモンド、ごま、大豆、カシューナッツが含まれています。

また、本品製造加工場では卵、小麦、乳製品を含む製品も生産しています。
ごく微量でもアレルギー反応の可能性がある場合や、体調が優れない場合など、ご不安がある場合はお医者様とご相談ください。

原料や加工状況に関しまして何かご不明な点やご質問がありましたら、ご遠慮なくお声掛けください。
アレルギーをお持ちの方にもおいしく安心してお召し上がりいただけますよう努めてまいります。