

長野県伊那谷にあるMinowa Tea Gardenは、かつて杜仲茶の産地だったこの地で、再び杜仲茶の文化をよみがえらせたいという想いから始まりました。
化学合成農薬・化学肥料は使わず、有機JAS認可の自然由来資材を用いた農法を実践。手摘みで丁寧に収穫し、天日干しと伝統の焙煎技術で香ばしくまろやかに仕上げています。
冷めても美味しく、カフェイン・カロリーゼロで体にもやさしい杜仲茶を、地域の誇りとともに全国へお届けしています。現在、有機JAS認証取得も目指して奮闘中です。
この度は、心のこもった温かいご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。 お返事が遅くなりましたこと、まずは深くお詫び申し上げます。 美味しくお飲みいただいているご様子を伺い、生産者として本当に嬉しく、励みになる思いで拝読いたしました。 夏場の収穫期、私たちスタッフも毎日冷やした杜仲茶を飲みながら作業をしていますので、同じように楽しんでいただけていることがとても嬉しく感じられました。 これから寒さが深まる季節には、ぜひ温かい杜仲茶もお楽しみください。 生姜のスライスやレモンを添えたり、やさしいミルクティーにしていただくのも、身体がふっと温まるおすすめの飲み方です。 やかんで丁寧に煮出してくださっているとのこと、心を込めて育てた茶葉を大切に扱っていただけていることに、改めて深く感謝申し上げます。 ほのかな甘みと爽やかな後味が、日々の癒しの一杯としてお役に立てましたら幸いです。 これからも、季節に寄り添うやさしい杜仲茶をお届けできるよう、スタッフ一同、心を込めて杜仲茶づくりに励んでまいります。 今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

初めて購入しました。 とても香ばしく美味しいです。 お水にパックを入れておくとお茶ができるのでパックはとても使いやすく便利です。 毎日お茶飲んでます。 ありがとうございました。
この度は当店の杜仲茶をご購入いただき、また温かいコメントをありがとうございます。 香ばしさや美味しさを感じていただけて大変嬉しく思います。 水出しで気軽に作れて便利とのお言葉も、今後の製品づくりの励みになります。 これからの季節にもぴったりのお茶ですので、毎日のリラックスタイムにお役立ていただけましたら幸いです。 今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

2026/01/05
やかんで煮出し、冷やして飲んでます。 ほのかな甘みと爽やかさが夏にぴったりです。 ありがとうございます。