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真面目に丁寧に「いいものを作っています!」というこだわり生産者の直売モールです。食べる暮らしをゆたかにする。をテーマに無添加や無農薬といった安心で美味しい食品生産者の直売所です。

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生産者のお便りとお知らせ

「杜仲の種」未来へ手渡す、小さなバトン

杜仲茶専門店Minowa Tea Gardenプロフィール画像
杜仲茶専門店Minowa Tea Garden

2025/12/06

季節を巡るたび、返される生命の循環。

自社農園には、シンボルツリーとして大きく枝を広げる杜仲の木が2本あります。春の日差しが心地よくなる4月上旬、枝先には控えめで可愛らしい花を咲かせ、梅雨を迎える頃には固く締まった実をつけます。初夏の風に揺れるその姿は、季節の移ろいとともに命を育む、杜仲ならではの静かな力強さを感じさせてくれます。

12月、農園が本格的な冬を迎えるころ、私たちはシンボルツリーがある畑の枯れ枝払いを行います。すると、足元には無数の杜仲の種が落ちていました。こんなにも多くの種を落としても、自然界で発芽できるものはほんのわずか。それでも杜仲の木は、次の世代へ生命をつなぐため、ひとつでも多くの可能性を未来へ託そうと種を実らせ続けています。

この箕輪町に杜仲の木がやって来てから、季節を巡るたび、変わらず繰り返されてきた生命の循環。人知れず営まれるこの営みの上に、今の畑や現在の杜仲茶づくりが成り立っています。

人の手で杜仲の種を発芽させるには少しコツが必要ですが、丁寧に扱えばほとんどの種を芽吹かせることができます。それでも、すべての苗が元気に育つわけではありません。成長が遅い苗、途中で力尽きてしまう苗もあります。だからこそ、生命が繋がるということは奇跡の連続なのだと、毎年あらためて感じさせられます。

来年もまた、この農園の風土に根ざした元気な杜仲を未来へ残していけるよう、私たちは苗づくりに取り組みます。小さな命のバトンを、次の季節へ、そしてその先の世代へとつないでいくために。

杜仲茶専門店Minowa Tea Gardenプロフィール画像

杜仲茶専門店Minowa Tea Garden長野県(杜仲茶栽培製造販売)

長野県伊那谷にあるMinowa Tea Gardenは、かつて杜仲茶の産地だったこの地で、再び杜仲茶の文化をよみがえらせたいという想いから始まりました。
化学合成農薬・化学肥料は使わず、有機JAS認可の自然由来資材を用いた農法を実践。手摘みで丁寧に収穫し、天日干しと伝統の焙煎技術で香ばしくまろやかに仕上げています。
冷めても美味しく、カフェイン・カロリーゼロで体にもやさしい杜仲茶を、地域の誇りとともに全国へお届けしています。現在、有機JAS認証取得も目指して奮闘中です。

杜仲茶専門店Minowa Tea Gardenの商品一覧

杜仲茶専門店Minowa Tea Gardenのお便りとお知らせ


春の芽吹きと有機JAS認証所得

2026/04/13

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杜仲茶ペットボトルの新商品

2026/01/24

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有機認証取得へ向けて

2026/01/13

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杜仲畑の冬仕事

2026/01/05

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杜仲茶の商品ページ更新しました。

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杜仲茶チャイで「ほっとな温活」、カフェ気分。

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2025/12/06

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杜仲の畑も冬支度

2025/11/29

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杜仲の収穫体験

2025/08/11

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2025年夏収穫スタートしました。

2025/07/07

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お便りとお知らせの一覧

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杜仲茶専門店Minowa Tea Garden

農薬・化学肥料不使用〈伊那谷・手摘み杜仲茶〉ほのかな甘みと香ばしさ・カフェイン&カロリーゼロの健康茶

238円~5,702円
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