今日はほったらかしらっきょうの収穫!!
去年販売した時は、夜寝る前に出品して朝起きたら一気に大量の注文をいただいて、慌てて出品を取り消したぐらいなんだか人気のお野菜です♪♪
ほぼ草むらなのですが笑、、、、うまい具合にハコベとかの背の低い草がグランドカバーになってくれています。頑張って周りの草をどかしてみると、
こんな具合にらっきょうの根元が姿を出してくれます。う〜〜〜ん、本気でほったらかしていた割には、、、かなりよく育ってくれているんでないかい!!!!
そしてザクっと掘ってみて!!! 今年はいい出来ですね!しっかり実が大きくなってくれました♪♪
さて、いっぱいあるから頑張って掘りますよ〜〜〜!!!
甘酢漬けはもちろん美味しいですし、 生で齧ってもパスタにしてもサラダにしても美味しいらっきょう‼️ というか、私も自分で育てるまではカレーの添え物でしかないと思っていましたが、、、実は火を通すとほっくり甘くなってとっても美味しいんですよ!!! 自分で育ててめいいっぱい食べてみて、ようやくらっきょうのポテンシャルの凄さに気がつきました!!!!
色々な方にぜひとも召し上がっていただきたいお野菜です!!! 今だけですよ〜〜お早めのご注文をお願いいたします!!