もみ殻燻炭作り！！

まえむき。Farm&Shop

2022/03/25

最近朝から晴れている日は、一番最初に去年やり残したもみ殻燻炭を焼いていて。

周りを見ていると、地面にもみ殻を積み上げて一気に火をつけて時間をかけて燃やす人が多いのですが、我が家ではドラム缶を使って焼いています。

この方が簡単なのと、多分火事になりにくい（普通にやってもならないと思いますけどね）ような気がして、一度に作れる量は少ないですが、この方法で地道に作っています。

炭は微生物の住処にいいようなので、少しでも土壌環境が良くなればいいなと思い、ちょっとずつ土壌に入れています｡

このペースだとまだまだかかりそうですが、ちょっとずつ進めていきます！
でも、、、いつになったら終わることやら。。。

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まえむき。Farm&Shop山形県(農業)

『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。
2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜を栽培しています。野菜は、農薬・化学肥料・動物性堆肥（鶏糞牛糞）を使わず、米ぬかや油かすなどから作ったボカシ肥や、野菜の残渣や雑草から作った堆肥や、竹チップなどを利用して、微生物や土壌に住んでいる菌、昆虫などの生き物の力を借りながらじっくりと栽培しています。

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