これからの時期は、晴れると温床やハウスの室温がすぐに40度とかいってしまうので注意しなければ｡
まだまだ種まきやらないとですが、成長見ながらおいおいとですね。
塊根植物もだいぶ発芽してきました。もうちょっと種買ってみようかな。
あっ！山菜のご注文、まだまだお待ちしております〜！！よろしくお願いいたします！！
まえむき。Farm&Shop山形県(農業)
『まえむき。』は東北の山形県の北の果て、遊佐町にあります。
2017年に移住してから、ずっと耕作放棄された土地を見つけて、一から自分たちで開墾しました。自分たちで食べて美味しいと思った、全国各地で昔から守り、受け継ぎ、栽培されてきた伝統野菜や在来野菜、固定種の野菜を栽培しています。野菜は、農薬・化学肥料・動物性堆肥（鶏糞牛糞）を使わず、米ぬかや油かすなどから作ったボカシ肥や、野菜の残渣や雑草から作った堆肥や、竹チップなどを利用して、微生物や土壌に住んでいる菌、昆虫などの生き物の力を借りながらじっくりと栽培しています。