農薬・肥料・除草剤を一切使わず、自然の力だけで育てた「ご馳走畑」のササシグレ。
収穫後は、昔ながらの“はざ掛け”による天日干しで、じっくりと時間をかけて乾燥させています。

手間と時間を惜しまずに仕上げたお米は、香りが豊かで、噛むほどにじんわりと甘みと旨みが広がります。
冷めても美味しさが変わらないため、おにぎりやお弁当にもぴったり。
あっさりとした口当たりで、どんなおかずにも合わせやすいお米です。

ササシグレは、かつて広く栽培されていた品種ですが、今ではほとんど作られていない“幻のお米”とも言われる存在。
コシヒカリのようなもちもち感とは異なり、さらっとした食感が特長です。

また、低タンパク・高アミロースのため、米アレルギーの方にも合う可能性があると言われています。
食べた後に重たさを感じにくく、毎日の主食として飽きのこない味わいです。

ご馳走畑では、こうした希少な品種を自然栽培で丁寧に育てることで、より多くの方に「本当においしいお米」と出会ってほしいと考えています。

大変恐れ入りますが、下記をご理解の上、ご購入をお願いいたします。
一粒一粒に込めた思いとともに、ササシグレの特別な味わいをぜひお楽しみください。

お米の見た目について

今年も高温が続く予想のため、お米が半透明ではなく乳白色になる場合がありますが、品質には問題ありません。

お米の中に混じるものについて

稲刈りから籾摺りまで一貫して手作業で行っております。できる限り丁寧に選別していますが、色彩選別機を使用していないため、黒い粒（カメムシによる食害）や籾殻、青米などがどうしても混入してしまいます。どうかご理解いただけますと幸いです。

精米について

精米はコイン精米機で行っております。精度の高い機械導入を進めておりますので、その点をご了承ください。

梱包について

環境負荷を減らすため、梱包には再利用の段ボールを使用する場合がございます。ご協力とご理解をお願いいたします。

重量について

商品の重量には、袋の重さが含まれております（ダンボールは含まれません）。予めご了承ください

※他商品、他キロ数商品との同梱不可となります。
同時にご注文された場合は自動キャンセルとなります。

静岡県中部で、農薬・肥料・除草剤を一切使わない自然栽培に取り組んでいます。
好きだったレンコン作りから始まり、今ではお米や豆類、季節の野菜も育てています。

「すべての命にやさしくありたい」という想いのもと、ビニール資材も極力使わず、自然と調和した農業を大切にしています。
お米もそのひとつ。昔ながらの天日干しで、時間をかけて仕上げた一粒に、心を込めてお届けします。