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日時指定はご注文日 5日 ~ 60日以内
調理時間:20分
福井の伝統食“へしこ”を洋風にアレンジ🍝🐟
レモン香るクリームソースが夏の食欲をそそります🍋🌻
暑い日でも重くない、新感覚の贅沢パスタです✨
へしこを粗みじん切りにする。パセリを刻んでおく。
パスタを表記時間より1分ほど短く茹で上げる。茹で汁を取っておく。
フライパンにオリーブオイル、へしこを入れ弱火で焦げないように熱する。
生クリームを加えとろみがつくまで混ぜ、クリームソースを作る。
茹で汁とパスタ、刻んだパセリを入れ、火からおろし混ぜ合わせる。
お好みでパルミジャーノやブラックペッパーをかけ、レモンを(お好みで絞り)添えたら完成!
へしこ刺身7枚で、はかりいらず♪