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冷凍
ギフト
剥く手間なし＜セイコガニ甲羅詰め＞化学調味料・保存料不使用・漁師直送福井の海の幸
2,100円~10,000円
セイコガニ炊き込みご飯
調理時間：60分
セイコガニの プチプチとした食感の外子や濃厚な内子は 炊き込みご飯にしても絶品！
そのままでも、もちろん美味しいのですが
「剥く手間なし」「入れるだけ」というお手軽さと
セイコガニ一杯から4〜5人前作れる事から 長ーく、沢山味わえる、 とってもおすすめなレシピとなっています。
長年の熟練漁師の絶妙な蟹の塩加減により ご家庭でも、贅沢な蟹の炊き込みご飯を お楽しみいただけます。
※写真に写る爪は商品に含まれておりません。
材料(4〜5人分)
- 米2合
- セイコガニ甲羅詰め1個
- 酒大匙1
- 醤油大匙1
- 塩ひとつまみ
- 出汁昆布5〜6㎝
- 水最後に2合目盛りまで入れる
作り方
セイコガニ甲羅詰め使用
1①
米を研いで、30分ほど浸水させる （しなくても可ですが、した方がふっくら美味しい♪）
2②
酒、醤油、塩を入れ、2合の目盛りまで水を入れて よく混ぜる。
3③
出汁昆布、セイコガニ甲羅詰めを入れ、通常炊飯する。
4④
炊き上がったら、少し蒸らしてから 出汁昆布と甲羅を取り出し、混ぜて完成！