| 原材料 | 餅米（コガネモチ） |
|---|---|
| 内容量 | 自然栽培の丸餅 1パック3個入り : 200g程度 自然栽培の玄米丸餅 1パック3個入り : 200g |
| 賞味期限 | 6日間 |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷暗所に保存。2日以上保存する場合は、冷凍保存推奨。 |
コガネモチは品種としては比較的古いものですが、お味は元よりコシの強さに定評があり、誕生から70年近く経った現在でも最上級品種として高い人気を誇っています。
当園の地元ではうるち米ならコシヒカリ、餅米ならコガネモチというのが最もスタンダードな品種です。
当園では地元スタンダードのコガネモチを自家採取の種籾から苗を起こし、肥料や農薬を使用しない自然栽培で育てています。コガネモチは育成が旺盛で野生的なほどに元気に育ってくれるため、自然栽培との相性はコシヒカリ以上に良いようです。
土壌の栄養と水、そして日光の恩恵のみで育ったコガネモチをついた餅は、コシと粘りのみならず、餅米特有の香りや味わいもしっかりと味わい深い、極上のお餅に仕上がっています。
コメント有難うございます。お正月用のお餅として、当園のお餅を思い出していただけて、嬉しいです。白餅と玄米餅は、同じ餅米とはいえ、風味も食感も異なりますよね。そんな食べ比べを楽しんでいただけて、こちらとしても有難い限りです。特に玄米餅は、食物繊維やミネラルも豊富で、食べ応えもあり、完全食として通年楽しんでいただけたら幸いです。
スペシャルぜんざい
小豆を波照間島の黒糖で、初めて煮ました。小豆は、秋田県産。日本の北と南の食材で、作りました。お餅は、新潟県のこがねもち。スペシャルぜんざい‼️
嬉しいコメントをお寄せ下さり、有難うございます。当園の白餅の弾力感や満足感を感じていただき、有難うございます。注文をいただいてから、小ロットでの生産ですので、いつもつきたてのお餅をお送りさせていただいております。なかなか日持ちは致しませんが、ご理解いただきながら、変わらぬ思いで作り続けていきたいと思っております。今後とも宜しくお願いします。
大好きになりました！
玄米丸餅、香ばしくて粒々した食感がとてもいいです。癖になりました！ 凄く美味しいです。大好きになりました。また購入させていただきます。よろしくお願い致します。 美味しい玄米丸餅をありがとうございました。
当園の自然栽培玄米丸餅をお気に召していただき嬉しい限りです。こちらこそ、美味しいといっていただき感謝です。玄米丸餅ならではの香ばしさとプチプチした食感はくせになりますよね。栄養価も高く、ひとつでも満足感があるので、常備食(冷凍保存)として置いていただくのも良いかもしれません。つきたての美味しさをお届けしたく、オーダーが入ってから日程を決めてお作りしておりますので、お日にちをいただくこともあります。今後ともどうぞよろしくお願いします。
省資源化のため納品書は同梱しておりません。
必要な場合は、たべるとくらすとのマイページよりダウンロードしてください。
納品書の同梱をご希望のお客様は、備考欄にてその旨をお伝えください。
当園は福島県北地方の伊達市梁川町で自然栽培による農業を営む農園です。
「土と自然を豊かにすることが、人にも本当の豊かさと健康をもたらす。」を信条に、
自然や人との繋がりを大切にするライフスタイルを実践かつ提案して行く事を目標としています。
当園では植物本来の力を最大限に活かした栽培育成に取り組むと同時に、
当園の作物を主原料とした加工品の開発と製造にも力を入れています。
主な栽培作物は、米・果物(ラズベリー・イチジク・柿等）・各種野菜類です。
生きる力を身につけ、たくましく育った当園の作物の風味豊かな味わいをお届けできれば幸いです。
大好評につき
甥っ子がかなり気に入ったとのメールが来て、うれしくなり再購入させていただきました。 はじめはひとつは我が家でいただこうと思ってましたが、もう一つ食べたいかなと2袋とも送ることにしました。 今度は何もつけずに食べてたそうです。ほんとに好きな人の食べ方だなとさらにうれしくなりました(自分が作ったものじゃないのにｗｗ）✨😆🙌 玄米は消化の問題から小さい子供にはあまりお勧めできない説を聞いたことありますが、お餅ならついてつぶしてるので食べよくなってると思います。また、焼くとパンみたいにちぎれるので細かくしやすかったり。かむとよりおいしくなるのでよく噛んだり、粒粒してるので白い餅のように大きなかたまりのままつるっとのどに入ってしまうことがないと思うので餅のどに詰まらす問題も少ないのかな？と思いました✨👍 一緒に購入させていただいたパンケーキは姉家族が遊びに来た時にみんなでいただくつもりです😊 本当にありがとうございました🙇🙏✨ 季節の変わり目は気温がいろいろだったり、花粉の影響もあったりで体調崩しやすいのでお身体大事に、同時にわくわくな季節でもあるので春の訪れを堪能してください✨🌸
重ねてのコメント有難うございます。甥っ子様は、なにもつけずにお餅をいただくなんて、玄人志向ですね！素晴らしい。なんでも食べすぎは良くないと思いますが、玄米は栄養価や食物繊維も豊富なので、お子様にとっても少しなら、美味しく召し上がっていただけると思います。季節ごとの商品をいつも楽しんでいただき有難うございます。
かわいくておいしい✨
インスタ投稿の写真に一目ぼれ👀💕✨、次に出品の時はぜひと楽しみにしてました😊 玄米餅大好きなのでそちらもあり更に喜びでした✨🙌 魚グリルで弱火、様子見ながら焼きました。 ぷっくりかわいらしく膨らみ、きれいでおいしそうな焦げめ（いいにおい）がつきニヤニヤｗ 外側パリパリザクザク、中はとろりもっちり、玄米の粒粒プチプチ、いろんな食感があってたのしいです！！ 玄米の甘み香ばしさは噛めば噛むほど感じれてとてもおいしかったです！！ 母にも好評でした✨😊 姉家族にも食べてもらいたくて送りましたが、想像以上に甥っ子が気に入ったようで(曰く「玄米餅うまい、うますぎる」)とてもうれしかったです✨🙌 本当にありがとうございました🙇🙏✨ おかげでみんなでおいしくいただけました✨ 自然相手のお仕事は喜びとご苦労の日々と思いますがお身体大事に頑張って下さい✨
お返事が遅くなり申し訳ございません。 玄米餅、結構くせになりますよね。お母様や甥っ子様にも喜んでいただき嬉しいです。白餅より、玄米餅の方が人気があるようですね。少しずつ作っては出品していく予定ですので、今後ともよろしくお願いいたします。
新規ご質問
やすさんがフェルムナチュレール・コクブンさんの【つきたて】自然栽培の丸餅について質問をしました。
2025/11/28
丸餅、玄米丸餅の購入を検討しています。 「つきたて」は具体的にいつついたものを発送されるでしょうか？ 発送当日つきたてでしょうか？
フェルムナチュレール・コクブン（ショップ）
お問い合わせ有難うございます。 基本的には、前日の夜、或いは当日についたものをお送りしております。そのため、こちらの都合上、着日指定は承っておりませんが、ご注文後、2-10日程度で発送しております。ご検討くださいませ。
フェルムナチュレール・コクブン（ショップ）
お問い合わせ有難うございます。 当園は、自然栽培で作物を作っておりますので、動物性に限らず、無肥料となります。
| 原材料 | 餅米（コガネモチ） |
|---|---|
| 内容量 | 自然栽培の丸餅 1パック3個入り : 200g程度 自然栽培の玄米丸餅 1パック3個入り : 200g |
| 賞味期限 | 6日間 |
| 保存方法 | 直射日光を避け冷暗所に保存。2日以上保存する場合は、冷凍保存推奨。 |
コガネモチは品種としては比較的古いものですが、お味は元よりコシの強さに定評があり、誕生から70年近く経った現在でも最上級品種として高い人気を誇っています。
当園の地元ではうるち米ならコシヒカリ、餅米ならコガネモチというのが最もスタンダードな品種です。
当園では地元スタンダードのコガネモチを自家採取の種籾から苗を起こし、肥料や農薬を使用しない自然栽培で育てています。コガネモチは育成が旺盛で野生的なほどに元気に育ってくれるため、自然栽培との相性はコシヒカリ以上に良いようです。
土壌の栄養と水、そして日光の恩恵のみで育ったコガネモチをついた餅は、コシと粘りのみならず、餅米特有の香りや味わいもしっかりと味わい深い、極上のお餅に仕上がっています。
省資源化のため納品書は同梱しておりません。
必要な場合は、たべるとくらすとのマイページよりダウンロードしてください。
納品書の同梱をご希望のお客様は、備考欄にてその旨をお伝えください。
当園は福島県北地方の伊達市梁川町で自然栽培による農業を営む農園です。
「土と自然を豊かにすることが、人にも本当の豊かさと健康をもたらす。」を信条に、
自然や人との繋がりを大切にするライフスタイルを実践かつ提案して行く事を目標としています。
当園では植物本来の力を最大限に活かした栽培育成に取り組むと同時に、
当園の作物を主原料とした加工品の開発と製造にも力を入れています。
主な栽培作物は、米・果物(ラズベリー・イチジク・柿等）・各種野菜類です。
生きる力を身につけ、たくましく育った当園の作物の風味豊かな味わいをお届けできれば幸いです。
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食べ比べの贅沢感
今回のお正月はどうしようと思い、すぐに頭に浮かんだのはコクブンさんのお餅でした。 前回はじめましての丸餅が美味しく、今回は白餅と一緒に玄米餅も注文させいただきました。 玄米餅は香ばしく、食べ応え満点でした! 食べ比べができたのも贅沢感があり、お陰でよきお正月となりました。ありがとうございます。 美味しいお餅たち、ご馳走さまでした。