
| 原材料 | もろみ酢、唐辛子、食塩、泡盛 |
|---|---|
| 内容量 | 75g : 75g |
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけて保存 |
とうがらしをペースト状にしさらに、裏ごしをした後に泡盛を造る際にでるもろみで作るもろみ酢を混ぜ合わせその他に使用する材料も石垣の塩・泡盛、シンプルに辛く深みのあるペパーソースに仕上げました。
ピザ・パスタ・ポトフなどの料理に少量かけてお召し上がりください。


石垣島海のもの山のものは、青果や商品を通じて石垣島の食材や食文化を全国へお届けしています。「農家のごちそういただきます」という言葉には、私たち石垣島海のもの山のものがある石垣島北東部「星野地域」で食べられている普段の食材を活かした自慢の商品をお届けし、皆さんに美味しく召し上がって頂きたいという思いが込められています。どんな食材や食事も私たちにとっては全てがごちそう。ありのままの星野の食に共感頂ければ幸いです。


| 原材料 | もろみ酢、唐辛子、食塩、泡盛 |
|---|---|
| 内容量 | 75g : 75g |
| 賞味期限 | 180日 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿をさけて保存 |
とうがらしをペースト状にしさらに、裏ごしをした後に泡盛を造る際にでるもろみで作るもろみ酢を混ぜ合わせその他に使用する材料も石垣の塩・泡盛、シンプルに辛く深みのあるペパーソースに仕上げました。
ピザ・パスタ・ポトフなどの料理に少量かけてお召し上がりください。


石垣島海のもの山のものは、青果や商品を通じて石垣島の食材や食文化を全国へお届けしています。「農家のごちそういただきます」という言葉には、私たち石垣島海のもの山のものがある石垣島北東部「星野地域」で食べられている普段の食材を活かした自慢の商品をお届けし、皆さんに美味しく召し上がって頂きたいという思いが込められています。どんな食材や食事も私たちにとっては全てがごちそう。ありのままの星野の食に共感頂ければ幸いです。

新規ご質問
ありがとうございます。 もろみ酢がまろやかな風味をまとめてくれています。 酸味が苦手な方も優しい辛さと酸味なので使いやすい商品となっています。 コメントありがとうございました
かかせない薬味
唐辛子が好きでタバスコを欠かさず置いているのですが、こちらは優しい風味もあり、そのものでも口にしたくなるほどの美味しさでした。 いろんなものにかけてます。かけたものの味を引き立たせてくれています。 ありがとうございました。