大根とかぼちゃの胡麻煮

作り方

1

大根は一口大にカットし下茹でしておく。かぼちゃも一口大にカット。

2

調味料を鍋で一煮立ちさせ、大根、かぼちゃを投入する。
※調味液が足りない場合は、同じ割合で増やしてください。

3

ある程度煮込み、調味液が少なくなったら、すりごまをまぶし、冷ます。

4

器に盛り、お好みでさらにすりごまをまぶして完成。