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ピーマン沢山使い、ササミと炒めました。 たっぷりおろししょうがを使って、食欲そそる一品に仕上げております。 濃いめの味付けになっています。
フライパンにごま油をひいて、ササミ肉を炒める。
続いて、ピーマンを炒め、調味液で味付け。
器に盛り、粉山椒をふれば完成。
津乃吉
京だし（レシピ付き）
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