常温
京だし（レシピ付き）
990円
レビュー3件
牛丼
『牛丼』のご紹介です。 牛丼といえば身体に悪いイメージを持たれる方もおられると思いますが、スタミナをつけたい時、手軽に作れて美味しいメニューです。
材料(2人前)
- 牛肉切り落とし200g
- 玉ねぎ1個
- 卵2個
- にんにく1片
- 生姜お好みの量で
- 塩こしょう少々
- 七味少々
- ごま油大さじ1杯
- [調味料] 京だし大さじ2杯
- [調味料] みりん大さじ1杯
- [調味料] しょうゆ大さじ1/2杯
- [調味料] 砂糖大さじ1杯
作り方
1
フライパンにごま油をひいて、生姜、にんにくを炒める。
2
次に玉ねぎを炒め、あめ色になったら牛肉を投入し、塩こしょうをし、調味料を投入する。
3
別で、錦糸卵を作る。
4
器にご飯を盛り、錦糸卵をのせ、炒めた牛肉・玉ねぎをを盛り、七味を振れば完成。