常温
京だし（レシピ付き）
990円
レビュー3件
海苔ちりめんの冷奴
海苔ちりめんを使った、簡単レシピです。 簡単に出来るので、もう一品という時にお薦めです。 食欲がなくなる夏場にもさっぱり頂けるメニューです。 海苔ちりめんの旨味が豆腐とぴったり合います。
材料(2人前)
- 木綿豆腐1丁
- 海苔ちりめん20g程度
- 大葉4枚
- 刻みネギ適量
- すだち1/2個
- [調味液] 京だし大さじ1.5杯
- [調味液] わさびチューブわさび1.5cm程
作り方
1
4つにカットした木綿豆腐をお皿に盛り、刻んだ大葉、ネギをのせ、わさびを溶いた京だしをかけ、すだちを絞る。
2
最後に海苔ちりめんを盛れば完成。