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おあげとかますごとちりめん山椒のぽん酢ぶっかけ餅

おあげとかますごとちりめん山椒のぽん酢ぶっかけ餅

お餅のアレンジレシピのご紹介です。 「かますご」と、余ったお餅で考えたレシピです。 お餅とぽん酢の相性は抜群なので、美味しく食べられます。


材料(1人前)

お餅1個
おあげ大1/3枚
かますご1/3パック
ちりめん山椒適量
刻みネギ適量
京ぽん酢お好みで
黒七味お好みで

作り方

1

おあげを焦げ目がつくまでしっかり焼いておく。

2

器にお餅をのせ、残りの材料を盛って、京ぽん酢をお好みの量かけて、最後に黒七味をふれば完成。


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